Kokeile näitä kevyitä herkkuja kahvin kanssa – 7 ideaa

Kokeile näitä kevyitä herkkuja kahvin kanssa – 7 ideaa arkeen ja viikonloppuun

Kahvihetki on monelle päivän tärkein tauko. Se tarjoaa hengähdyksen, hetken rauhaa – ja usein myös jotakin hyvää. Mutta mitä jos herkun voisi nauttia hyvällä omallatunnolla? Kevyt herkku ei tarkoita mautonta tai tylsää. Tässä seitsemän herkullista ideaa, jotka tekevät kahvihetkestä kevyemmän, mutta silti nautinnollisen.

1. Marjaisa rahkakuppi

Kermakakun sijaan kokeile kevyttä rahka-annosta. Sekoita rasvatonta rahkaa ja maustamatonta jogurttia, makeuta halutessasi steviatipoilla tai vaniljalla ja lisää päälle tuoreita marjoja – esimerkiksi vadelmia tai mustikoita. Halutessasi voit lisätä pinnalle manteliatuomaan rapeutta.

Vinkki: Valitse laktoositon ja runsasproteiininen rahka, niin annos pitää myös nälkää.

LUE MYÖS: Kevyt persikkavaahto maistuu kahvin kanssa

2. Omena + maapähkinävoi

Makea ja suolainen yhdistelmä toimii kahvin kanssa loistavasti! Leikkaa omena lohkoiksi ja dippaa niihin lusikallinen sokeritonta maapähkinävoita. Omenan raikkaus ja pähkinävoin täyteläisyys ovat koukuttava pari – ja saat mukaan sekä kuitua että pehmeitä rasvoja.

3. Banaani-kaurakeksit kahdella aineella

Yksi banaani + noin 1 dl kaurahiutaleita = nopea ja helppo herkku. Muussaa kypsä banaani, sekoita joukkoon kaurahiutaleet ja halutessasi ripaus kanelia tai tummaa suklaarouhetta. Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.

Vinkki: Näihin ei tarvita sokeria tai rasvaa – ja ne sopivat myös vegaaniseen ruokavalioon.

4. Hedelmä-pähkinäannos

Laita pienelle lautaselle siivu mangoa, päärynää tai appelsiinia ja lisää joukkoon muutama saksanpähkinä tai manteli. Hedelmien makeus ja pähkinöiden rouske luovat täydellisen kombon, joka sopii kahvin rinnalle erinomaisesti.

Vinkki: Rajoita pähkinöiden määrä noin 1 rkl:een – pieni riittää, mutta tuo paljon makua ja ravinteita.

5. Kevyt suklaamousse

Sekoita keskenään ½ banaani, 2 rkl rasvatonta rahkaa ja 1 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta. Vatkaa tasaiseksi. Halutessasi voit lisätä ripauksen vaniljaa tai raastettua appelsiininkuorta. Lopputuloksena saat samettisen moussen, joka muistuttaa suklaavanukasta, mutta on kevyempi ja ravitsevampi.

 Vinkki: Tarjoile pienestä kupista ja koristele marjoilla tai mintulla.

6. Tumma suklaapala ja mansikoita

Jos kaipaat nopeaa ja täyteläistä herkkua, yhdistä pari palaa tummaa suklaata muutamaan tuoreeseen mansikkaan tai vadelmaan. Suklaan intensiivinen maku ja marjojen raikkaus luovat täydellisen tasapainon kahvihetkeen – ilman sokeripiikkiä.

Vinkki: Valitse suklaa, jossa on vähintään 70 % kaakaota. Näin saat enemmän makua vähemmällä määrällä.

LUE MYÖS: Suklaansyönnillä voi olla yllättäviä terveysvaikutuksia

7. Pienet kaurapannukakut

Valmista taikina yhdistämällä 1 kananmuna, ½ banaani ja 2 rkl kaurahiutaleita. Paista pieniä pannukakkuja paistinpannulla tilkassa öljyä. Tarjoile kanelilla ja marjoilla tai kevyellä jogurttiraidalla – ihana herkku viikonloppuaamuihin tai iltapäivän kahvihetkeen.

Vinkki: Pannarit voi valmistaa etukäteen jääkaappiin ja napata valmiiksi viipaloituna.

Kevyempi kahvihetki ilman kompromisseja

Kevyt herkku ei tarkoita ilottomuutta. Kun valitset fiksuja raaka-aineita ja rakennat herkun niin, että siinä on sekä kuitua että hyviä rasvoja tai proteiinia, kahvihetkestä tulee ravitseva ja hyvää tekevä. Eikä sinun tarvitse tinkiä mausta – vain turhista kaloreista.

Löydä oma suosikkisi, varioi vapaasti ja tee kahvihetkestä nautinto, joka tukee hyvinvointiasi joka päivä.

LUE MYÖS: 3 syytä juoda kahvia aamulla