Keventäjät // Ruoka

Majoneesi ei ole ainoa vaihtoehto grilliruokien kylkeen. Kokeile kolmea herkullista ja kevyempää kastiketta, jotka valmistuvat helposti kotona. Grillaaminen on kesän parhaita juttuja, mutta [...]

Parsakaali, pinaatti ja lehtikaali tunnetaan terveellisinä valintoina, mutta tiesitkö, että yksi vähemmän tunnettu vihannes nousi ravintoainetiheydessä jopa niiden ohi? Yhdysvaltain tautikeskus [...]

Broilerin jauhelihasta valmistetut pyörykät ovat helppo ja proteiinipitoinen arkiruoka. Yksi yllättävä ainesosa tekee niistä erityisen mehukkaita ja nostaa samalla niiden proteiinipitoisuutta [...]

Korkea verenpaine on yksi yleisimmistä sydän- ja verisuonitautien riskitekijöistä, mutta siihen voi vaikuttaa myös omilla ruokavalinnoilla. Jo päivän ensimmäinen ateria voi auttaa tukemaan [...]

Joskus tekee mieli jotain makeaa, mutta raskas jälkiruoka ei houkuttele. Tällöin tämä 5 minuutin marjamousse on täydellinen valinta. Reseptissä on vain kolme pääraaka-ainetta; pakastemarjoja, [...]

Ruskea vai valkoinen?  Kananmunahyllyllä moni tekee valintansa ulkonäön perusteella, vaikka juuri niillä tekijöillä on vähiten merkitystä ravintoarvojen kannalta. Supermarkettien [...]

Lehtikaali ja pinaatti kuuluvat terveellisimpien kasvisten joukkoon, mutta kumpi kannattaa valita ostoskoriin? Molemmat sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, [...]

Kokosimme 10 ruokaa ja juomaa, jotka voivat tukea hyvinvointia ja helpottaa oloa arjen vaivoissa. Väsymys, lihaskrampit, kurkkukipu tai huonosti nukuttu yö kuuluvat joskus arkeen. Vaikka [...]

Terveellinen pehmytjäätelö syntyy yllättävän helposti vain yhdestä raaka-aineesta. Voiko jäätelöä valmistaa ilman kermaa, sokeria ja jäätelökonetta? Vastaus on kyllä. Superhelppo banaanijäätelö [...]

Jos tavoitteenasi on kevyempi olo tai rasvanpolton tukeminen, kahvia ei välttämättä kannata juoda ensimmäisenä heti heräämisen jälkeen. Silmät auki ja kahvinkeitin päälle. Kuulostaako tutulta? [...]