Puolivalmisteet ovat joskus kiireisen keventäjän pelastus. Pakastevihanneksissa on kaikki hyvä tallella. Säilykkeissä, pussijauheissa ja mikroaterioissa kasvisten ravintoainehävikki on [...]
Nykyään ei mene päivää, ettei lehdissä tai muussa mediassa uutisoida ruuasta, syömisestä, ruokavaliosta ja tutkimuksista, jossa on selvitetty ravintoaineiden ja syömistottumusten vaikutusta [...]
Sienestys on hauskaa, se sopii koko perheelle ja on erinomaista liikuntaa ja lepoa mielelle. Ja poimitut sienet ovat ilmaisia ja mahtavia raaka-aineita keventäjän keittiöön!
Aloita [...]
Moni meistä haluaa pudottaa painoa, mutta syödä samalla maistuvaa ruokaa. Lue mitkä raaka-aineet ovat ravitsevia, monipuolisia mutta samalla erittäin vähäkalorisia.
Seuraavat raaka-aineet ovat [...]
Pitääkö aamulla syödä kunnolla, vaikka ei jaksaisi? Pitääkö illalla olla syömättä, vaikka olisi sudennälkä? Montako kertaa päivässä pitäisi syödä? Tutkimukset eivät ole selkeästi osoittaneet [...]
Juustot ovat ravitsevaa ruokaa – maitoa tiivistetyssä muodossa. Suomalaisten juuston kulutus on kasvanut viime vuosikymmeninä, niin että nykyään syömme juustoja n. 18,6 kg/asukasta kohden [...]
Höyryssä valmistettu ruoka on terveellistä. Höyryttää voi paitsi kalaa ja kasviksia, jopa herkullisia jälkiruokia. Halvimmat höyrytysvälineet maksavat muutaman euron, joten höyrytys ei ole [...]
Muhkealehtistä raparperia puskee maasta heti alkukesästä. Keventäjän kannattaa kiskoa varret talteen, sillä niistä voi kokata monenlaista, sekä makeaa että suolaista kevytherkkua.
Raparperi [...]
Tummanvihreät kasvikset komeilevat tuoreen tutkimuksen mukaan ravinteikkaimpien vihannesten listan kärjessä. Syötkö sinä pinaattia, nokkosia, vihreitä papuja, parsakaalia ja herneitä?
Ruotsin [...]
Keventäjä taltuttaa iltaisen naposteluhimon vaihtamalla sipsit rapsakoihin kasviksiin ja suolaiseen dippiin ja karkit hedelmäpirtelöihin. Mikään ei myöskään estä iltapalaa olemasta lämmin [...]
Kirjoita haku ja paina Enteriä
Liity 125 000+ tilaajaamme
Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia.
Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.
