Arkisto

Punaherukka tunnetaan usein piiraiden ja mehujen marjana – kirpeänä ja rehellisen suomalaisena. Mutta mitä tapahtuu, kun tämä happaman raikas marja saa uuden roolin? Vastaus: syntyy smoothie, [...]

Punaherukka on yksi suomalaisen kesän aliarvostetuimmista marjoista – ja samalla yksi ravinteikkaimmista. Kun sen hapokkuus yhdistetään pehmeään täytemassaan ja kuitupitoiseen pohjaan, syntyy [...]

Punaherukka on suomalaisen kesän aliarvostettu aarre. Se ei ehkä ole makein marja kulhossa, mutta sen kirpeässä voimassa piilee taika. C-vitamiinia, kuitua, väriä ja raikkautta – punaherukka [...]

Herukat ovat olennainen osa suomalaista marjakulttuuria – ja hyvästä syystä. Ne kasvavat pihoilla, metsälaidunmailla ja mökkipuutarhoissa. Ne ovat tuttuja mehuissa, hilloissa ja pakastimessa [...]

Punaherukka eli punaviinimarja on tuttu näky suomalaisilla pihoilla, metsänreunoissa ja kesän marjapuskissa. Vaikka se usein jää mustikoiden ja mansikoiden varjoon, punaherukka on todellinen [...]

Punaherukka on yksi kotimaisen luonnon todellisista aarteista – ja sen terveyshyödyt ovat vertaansa vailla. Tässä artikkelissa saat ohjeen helppoon, raikkaaseen ja ravinteikkaaseen [...]

Punaherukka on suomalaisista pihoista tuttu, mutta silti alikäytetty marja. Monet eivät tiedä, mitä kaikkea tästä hapokkaasta ja terveellisestä marjasta voi valmistaa – ja kuinka hyvin se itse [...]