Kiistellystä natriumglutamaatista yllättävä tutkimustulos – auttaa laihtumaan?
Jokaiselle ovat tuttuja perusmaut suolainen, makea, hapan ja karvas, mutta niiden lisäksi on olemassa myös viides perusmaku, umami. Uuden tutkimuksen mukaan umamilla on erityinen vaikutus [...]
