Jälkiruoka voi olla samaan aikaan herkullinen ja terveellinen – ja tästä on olemassa täydellinen esimerkki: uuniomenat täytettynä pähkinöillä ja kanelilla, tarjoiltuna rahkan kanssa.
Miksi juuri uuniomena on terveellisin jälkiruoka?
- Luontainen makeus karamellisoituneesta omenasta
- Kuitua ja vitamiineja
- Pähkinöistä hyviä rasvoja ja rakennetta
- Kanelin maku ilman ylimääräisiä kaloreita
- Rahkan proteiini täydentää kokonaisuuden
Resepti: Uuniomenat pähkinöillä ja kanelilla
- 4 isoa omenaa
- 2 rkl rouhittuja pähkinöitä
- 1 rkl rusinoita tai kuivattuja karpaloita
- 2 tl kanelia
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- Rahkaa tai jogurttia tarjoiluun
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Poista omenista siemenkodat.
- Sekoita täyte pähkinöistä, kanelista ja hunajasta.
- Täytä omenat seoksella ja nosta uunivuokaan.
- Paista uunin keskitasolla 20–25 minuuttia.
- Tarjoile lämpimänä rahkan kanssa.
Variaatiot ja lisäideat
- Kokeile kardemummaa, inkivääriä tai neilikkaa
- Käytä tummaa suklaata täytteessä
- Vaihtoehtoiset pähkinät tai siemenet tuovat uusia makuja
- Tarjoile myös vaniljajäätelön tai mascarponen kanssa
LUE MYÖS: Herkullinen ja terveellinen kerrosjälkiruoka
Yhteenveto
Uuniomenat pähkinöillä ja kanelilla ovat klassikko, joka osoittaa, että terveellisin jälkiruoka voi olla myös kaikkein maistuvin. Helppo valmistaa, täynnä makua ja sopii joka tilanteeseen.
LUE MYÖS: Kevyt ja herkullinen banaanivanukas – näin syntyy täydellinen jälkiruoka
LUE MYÖS: Kevyt persikkavaahto maistuu kahvin kanssa
Mitkä mausteet ovat terveellisiä?
Mausteet eivät ole vain makua antavia lisukkeita – monet niistä sisältävät runsaasti terveydelle hyödyllisiä yhdisteitä. Tietyt mausteet voivat tukea aineenvaihduntaa, vähentää tulehdusta, edistää ruoansulatusta ja jopa tukea aivojen ja sydämen terveyttä. Tässä artikkelissa esittelemme terveellisimpiä...
Näin lisäät enemmän pähkinöitä ruokavalioosi
Pähkinät ovat pieniä, mutta ravintorikkaita – niissä yhdistyvät pehmeät rasvat, kuitu, proteiini, vitamiinit ja kivennäisaineet. Siksi kourallinen pähkinöitä päivässä voi tukea sydämen hyvinvointia, auttaa pitämään kylläisyyttä ja tuoda ruokaan rakennetta sekä makua. Silti monella pähkinät...
Tiesitkö nämä hyödyt suolakurkusta
Suolakurkku tunnetaan usein hampurilaisen lisukkeena tai arkisena naposteltavana, mutta sen rooli ruokavaliossa voi olla yllättävän merkittävä. Tässä artikkelissa pureudumme siihen, mitä hyötyjä suolakurkulla voi oikeasti olla – ja miksi sen lisääminen lautaselle voi olla hyvä...
Mitkä mausteet ovat terveellisiä?
Mausteet eivät ole vain makua antavia lisukkeita – monet niistä sisältävät runsaasti terveydelle hyödyllisiä yhdisteitä. Tietyt mausteet voivat tukea aineenvaihduntaa, vähentää tulehdusta, edistää ruoansulatusta ja jopa tukea aivojen ja sydämen terveyttä. Tässä artikkelissa esittelemme terveellisimpiä...Näin lisäät enemmän pähkinöitä ruokavalioosi
Pähkinät ovat pieniä, mutta ravintorikkaita – niissä yhdistyvät pehmeät rasvat, kuitu, proteiini, vitamiinit ja kivennäisaineet. Siksi kourallinen pähkinöitä päivässä voi tukea sydämen hyvinvointia, auttaa pitämään kylläisyyttä ja tuoda ruokaan rakennetta sekä makua. Silti monella pähkinät...Tiesitkö nämä hyödyt suolakurkusta
Suolakurkku tunnetaan usein hampurilaisen lisukkeena tai arkisena naposteltavana, mutta sen rooli ruokavaliossa voi olla yllättävän merkittävä. Tässä artikkelissa pureudumme siihen, mitä hyötyjä suolakurkulla voi oikeasti olla – ja miksi sen lisääminen lautaselle voi olla hyvä...
