Tämän vuoksi kannattaa syödä jugurttia aamulla
Aamupala ei ole vain päivän tärkein ateria, vaan myös tilaisuus vaikuttaa suolistosi ja koko kehosi hyvinvointiin jo heti herättyäsi. Yksi yksinkertainen mutta tehokas valinta aamuun on jogurtti. [...]
Tiesitkö nämä 3 syytä syödä hedelmiä joka päivä?
Hedelmät kuuluvat ravitsemussuosituksiin lähes kaikkialla maailmassa – eikä syyttä. Ne ovat luonnon omia vitamiinipakkauksia, jotka tarjoavat makeaa, mehukasta ja monipuolista ravintoa helposti, [...]
Näitä mehuja sinun kannattaa tehdä kesällä – 3 herkullista kotijuomaa
Kesä on tuoreiden makujen juhlaa. Kun marjat ja kasvikset kypsyvät auringossa, on paras aika tehdä itse virkistäviä ja ravitsevia mehuja. Itse tehty mehu ei ole pelkästään herkullinen juoma – se [...]
Et voi välttää prosessoitua ruokaa – mutta kannattaako siitä huolestua?
Prosessoidulta ruoalta ei voi välttyä, eikä tarvitsekaan. Lopulta ratkaisevaa ei ole prosessoinnin määrä, vaan se, mitä ruoka todella sisältää. Prosessoidulla ruoalla on huono maine, mutta [...]
Kevyt punaherukkapiirakka – raikas herkku, jossa vähemmän sokeria
Punaherukka on yksi suomalaisen kesän aliarvostetuimmista marjoista – ja samalla yksi ravinteikkaimmista. Kun sen hapokkuus yhdistetään pehmeään täytemassaan ja kuitupitoiseen pohjaan, syntyy [...]
Mitkä ovat kaikista ravitsevimmat täytteet leivän päälle?
Leipä on suomalaisessa ruokapöydässä klassikko – nopea, helppo ja monikäyttöinen. Mutta täytteet ratkaisevat paljon. Leivästä voi tulla joko energiapitoinen pikaruoka tai hyvinvointia tukeva [...]
Tee tämä karviaishillo – paras tapa hyödyntää satomarjat
Karviaismarjat jakavat mielipiteitä – toiset rakastavat, toiset eivät ole vielä löytäneet niiden todellista potentiaalia. Mutta yksi asia on varma: kun ne jalostaa hilloksi, moni yllättyy [...]
Kevyt ja herkullinen banaanivanukas – näin syntyy täydellinen jälkiruoka
Kevyt banaanivanukas on esimerkki siitä, miten yksinkertaisista aineksista voi loihtia herkullisen, hyvää oloa tukevan jälkiruoan. Se maistuu arjessa, viikonlopun kahvihetkessä tai vaikka osana [...]
Kummat ovat terveellisempiä: karviaismarjat vai herukat?
Karviaismarjat ja herukat – kumpi vie voiton, kun mitataan vitamiinit, kuidut ja hyvinvointi? Molemmat marjat ovat suomalaisen luonnon helmiä, mutta niissä on yllättäviäkin eroja. Tässä [...]
Saatko tarpeeksi proteiinia? – näin varmistat kehosi tarpeet arjessa
Proteiini on yksi ravitsemuksen kulmakivistä – ja silti monelle sen saanti jää epävarmaksi. Varsinkin silloin, kun tavoitteena on painonhallinta, jaksaminen tai lihaskunnon ylläpito, riittävä [...]