Salaatit keventävät kesää

Revi lautaselle erilaisia salaatinlehtiä ja lisää jotakin ruokaisaa, kuten vähärasvaista kinkkua, kanaa, papuja ja pähkinöitä. Tuoksuva ja tuhti salaatti on kokonainen ateria, mutta usein kevyt [...]

Herkuttele kauden tuotteilla

Nyt alkaa olla se aika vuodesta, jolloin kannattaa hyödyntää raparperia, korvasieniä, nokkosta ja muita luonnonyrttejä ruoanlaitossa ja leivonnassa. Nautitaan keväästä kaikin aistein! Raparperi [...]

Onko kalori aina kalori?

Laihdutuksen kultainen lause lienee ”laihdut, kun syöt vähemmän kuin kulutat”. Periaatteessa totta, mutta ongelmana on kuitenkin ihmiskehon nerokas systeemi, joka on luotu turvaamaan [...]