Ruoka

Parsakaali jakaa mielipiteitä: toisten mielestä se on vihannesten kuningas, toisten mielestä kouluruokatrauma. Mutta mitä ikinä ajatteletkaan sen mausta, yksi asia on varma – parsakaali on yksi [...]

Hedelmissä on jotain erityistä: ne tuovat mieleen kesän, värit, makeuden ja raikkauden – ja silti ne tekevät hyvää. Hedelmä on luonnon oma karkki, täynnä vitamiineja, kuitua ja antioksidantteja. [...]

Porkkanaletut ovat täydellinen esimerkki ruoasta, joka yhdistää herkullisuuden, terveellisyyden ja arjen helppouden. Ne sopivat niin lounaaksi kuin iltapalaksi, ja maistuvat koko perheelle – jopa [...]

Punainen voimapommi lautasella – granaattiomena on enemmän kuin hedelmä. Se on todellinen terveyspakkaus, joka tukee painonhallintaa, sydämen hyvinvointia ja vireää oloa. Tässä kaikki, mitä sinun [...]

Ruoan hinta on noussut paljon ja se tuntuu kukkarossa. Keventäjälle valinta on toisinaan vaikeaa: vähärasvaiset tuotteet maksavat yleensä enemmän! Valitse kuitenkin mieluummin terveellisempi ja [...]

Raparperi on yksi kesän ensimmäisistä kasvimaaherkuista – ja samalla yksi aliarvostetuimmista. Monelle se on tuttu lähinnä piirakan täytteenä tai sokerihillon raaka-aineena, mutta tämä happaman [...]

Aamupala ei ole vain päivän tärkein ateria, vaan myös tilaisuus vaikuttaa suolistosi ja koko kehosi hyvinvointiin jo heti herättyäsi. Yksi yksinkertainen mutta tehokas valinta aamuun on jogurtti. [...]

Hedelmät kuuluvat ravitsemussuosituksiin lähes kaikkialla maailmassa – eikä syyttä. Ne ovat luonnon omia vitamiinipakkauksia, jotka tarjoavat makeaa, mehukasta ja monipuolista ravintoa helposti, [...]

Kesä on tuoreiden makujen juhlaa. Kun marjat ja kasvikset kypsyvät auringossa, on paras aika tehdä itse virkistäviä ja ravitsevia mehuja. Itse tehty mehu ei ole pelkästään herkullinen juoma – se [...]

Prosessoidulta ruoalta ei voi välttyä, eikä tarvitsekaan. Lopulta ratkaisevaa ei ole prosessoinnin määrä, vaan se, mitä ruoka todella sisältää. Prosessoidulla ruoalla on huono maine, mutta [...]