Ruoka

Sydän- ja verisuonitautien ehkäisy ei perustu vain lääkitykseen tai geeniperimään. Arjen valinnoilla – erityisesti sillä, mitä lautaselle laitetaan – on tutkitusti valtava merkitys sydämen [...]

Käsi eksyy keittiöön vähän väliä, vaikka nälkä ei vaivaa – tuttu tunne? Napostelu on yleistä, mutta se voi salakavalasti haitata painonhallintaa ja hyvinvointia. Onneksi pienillä muutoksilla voit [...]

Mansikoita, jäätelöä, leivoksia ja kermakakkua – kesä on makeiden herkkujen kulta-aikaa. Aurinkoisen päivän kruunaa torilta haetut tuoreet marjat tai kahvilan terassilla nautittu jäätelötuutti. [...]

Unohda banaani ja vesimeloni – tänä kesänä trendien kärjessä on makea, mehukas ja yllättävän terveellinen kirsikka. Tämä hedelmä ei ainoastaan hivele makunystyröitä, vaan tarjoaa myös kattavan [...]

Sieniä kannattaa hyödyntää kesällä grillausillan lisukkeena tai päätähtenä. Sienissä on runsaasti ravintoaineita, mutta vain vähän energiaa. Kasviksilla on paljon terveysvaikutuksia, ja usein [...]

Kasviksia tulisi syödä vähintään 800 grammaa päivässä – mutta miten tavoite täyttyy arjen keskellä? Tässä helpot vinkit, joilla kasvismäärä kertyy kuin huomaamatta. Suomalaiset saavat edelleen [...]

Salaatti voi olla keventäjän paras ystävä – tai yllättävä kaloripommi. Moni ajattelee, että salaatti on automaattisesti kevyt ja terveellinen valinta. Keventäjän kannalta se onkin usein loistava [...]

Matcha tunnetaan kirkkaan vihreänä trendijuomana, mutta se on paljon muutakin. Se voi rauhoittaa kehoa ilman uneliaisuutta ja tuoda keskittymistä ilman kahvin tärinöitä. Tässä artikkelissa [...]

Voiko herkku olla yhtä aikaa viilentävä, makea ja terveellinen? Kyllä voi. Tämä kolmen raaka-aineen kotitekoinen banaanijäätelö valmistuu muutamassa minuutissa tehosekoittimessa ja maistuu koko [...]

Kesä kutsuu nauttimaan rennommin – myös ruokailujen suhteen. Kesällä ruokailutottumukset muuttuvat, kun moni viettää enemmän aikaa mökillä ja grillaaminen nousee ruoanlaiton keskiöön. [...]