Ruoka

Kiivi – tuo karvainen, vihreä tai keltainen hedelmä – saattaa näyttää vaatimattomalta, mutta sen sisällä piilee todellinen ravinnepommi. Usein aliarvostettu, kiivi on yksi ravinteikkaimmista [...]

Smoothiet ovat monipuolinen ja herkullinen tapa nauttia ravinteikasta ruokaa nopeasti ja helposti. Ne sopivat aamuun, välipalaksi, treenin jälkeen tai vaikka kevyeksi iltapalaksi. Hyvin koostettu [...]

Mustikka – tuo sinivioletti metsäaarre – ei ole vain herkullinen lisä aamuiseen puuroon tai smoothieen. Se on myös todellinen terveyspommi, jonka hyödyt ulottuvat silmien hyvinvoinnista sydämen [...]

Kananmuna on yksi arjen käytetyimmistä raaka-aineista – eikä syyttä. Se on monikäyttöinen, ravitseva ja helposti saatavilla. Silti moni ei tule ajatelleeksi, että tämä vaatimattoman näköinen [...]

Kesähelteillä harva asia virkistää niin tehokkaasti kuin kylmä vesimeloni. Se on mehukas, makea ja kevyt – täydellinen välipala kuumiin päiviin. Mutta tiesitkö, että vesimelonista voi valmistaa [...]

Aurinko paistaa, kesä on kauneimmillaan – ja jäätelökioskin jonossa käsi hamuaa lompakkoa. Mutta sitten iskee epävarmuus: voiko keventäjä todella syödä jäätelöä hyvällä omallatunnolla? Meneekö [...]

Kesä on täynnä tuoksuja, makuja ja hetkiä, joita emme koe muulloin. Tuoreet marjat, grilliherkut, pehmikset, mökkieväät ja juhlahetket ystävien kanssa kuuluvat monelle kesän parhaisiin puoliin. [...]

Kesä on tomaatin kulta-aikaa. Auringon kypsyttämät tomaatit maistuvat makeilta, sisältävät runsaasti ravinteita ja ovat uskomattoman monipuolisia keittiössä. Tomaatti ei ole vain salaattien [...]

Parsa on alkukesän odotetuin herkku, eikä syyttä. Tämä vihreä (ja toisinaan valkoinen) sesonkikasvis on kevyt, ravinteikas ja monipuolinen – ja lisäksi herkullinen. Mutta mitä hyötyjä parsasta [...]

Kesäherkut voivat olla muutakin kuin grillimakkaraa ja jäätelöä. Tässä kolme herkullista ja keventävää vaihtoehtoa, jotka hellivät makuhermoja ja tukevat hyvinvointiasi. 1. Parsa – kevään ja [...]