Ruoka

Kesä ja mehujäät kuuluvat yhteen – mutta entä jos jäinen herkku voisi olla myös ravinteikas ja hyväksi keholle? Itse tehdyt marjamehujäät tarjoavat ihanan tavan viilentää oloa ilman turhaa [...]

Kun puhutaan kolesterolista, puhutaan samalla sydämen terveydestä. Korkea LDL-kolesteroli, eli ”huono kolesteroli”, lisää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Hyvä uutinen on, että [...]

Kahvihetki on arjen luksusta – ja usein se kaipaa seurakseen jotakin hyvää. Mutta entä jos herkku voisi olla sekä täyteläinen että kevyt? Sellainen, joka hivelee makunystyröitä, mutta ei jätä [...]

Kokeile näitä kevyitä herkkuja kahvin kanssa – 7 ideaa arkeen ja viikonloppuun Kahvihetki on monelle päivän tärkein tauko. Se tarjoaa hengähdyksen, hetken rauhaa – ja usein myös jotakin hyvää. [...]

Onko olemassa yhtä vihannesta, joka olisi ylitse muiden? Kun puhutaan terveellisestä ruokavaliosta, vihannekset nousevat toistuvasti esiin – eikä syyttä. Ne ovat täynnä ravintoaineita, kuitua, [...]

Kaipaatko jotakin makeaa, mutta kevyttä? Jälkiruokaa, joka sopii myös arkeen ja maistuu vaikkapa kahvihetkellä ystävien kanssa tai viikonlopun lounaalla? Persikkavaahto on juuri sellainen – [...]

Kun kesä antaa ensimmäiset satonsa, on raparperin aika loistaa! Tämä hapan-suloinen varsi taipuu moneen, mutta yksi helpoimmista ja ihanimmista tavoista nauttia siitä on crumble – eli [...]

Onko aamu tahmea tai iltapäivä väsähtänyt? Tarvitsetko kevyen, mutta täyteläisen välipalan, joka tuo energiaa ja tekee hyvää suolistolle? Kokeile mustaherukkasmoothieta – se on raikas, [...]

Puuron maine on kokenut hiljaisen mutta vahvan uudelleensyntymän. Enää se ei ole vain mummojen iltaruoka, vaan moderni superateria, joka tukee vatsaa, painonhallintaa ja jaksamista. Tässä syyt, [...]

Pensasmustikan sato on kohta parhaimmillaan. Huomattavasti metsämustikka-sisarustaan makeampi ja kookkaampi pensasmustikka jakaa kuitenkin usein ihmisten mielipiteet: toiset rakastavat, toiset [...]