Ruoka

Porkkana on niin tavallinen osa ruokapöytää, että sen tehot unohtuvat helposti. Tämä oranssi juures on kuitenkin todellinen terveyspommi, joka tekee hyvää sydämelle, iholle, silmille – ja [...]

Etsitkö arkiruokaa, joka on edullista, nopeaa ja terveellistä? Linssikeitto on todellinen arjen pelastus. Se on täyttävä, lämmin ja helppo valmistaa yhdestä kattilasta – eikä vaadi erikoisia [...]

Lokakuun ensimmäinen viikonloppu tuo mukanaan kansainvälisen korvapuustipäivän ja moni suuntaa kahvipöytään nauttimaan tuoreesta kanelipullasta. Jos kuitenkin kaipaat vaihtelua tai kevyempää [...]

Syksyisin kauppojen hyllyt notkuvat värikkäitä kasviksia, hedelmiä ja juureksia, jotka ovat paitsi herkullisia myös keventäjälle täydellisiä valintoja.  Monet syksyn raaka-aineista ovat [...]

Välipalat kuuluvat monen arkeen. Ne voivat olla kätevä tapa paikata energiavajetta kiireessä ja siirtää nälkää myöhemmälle. Mutta mitä tapahtuu, jos päivän ateriat koostuvat lähes kokonaan [...]

Herkullinen omena-kanelismoothie yhdistää sesongin omenat ja syksyiset maut. Smoothie on helppo tapa nauttia syksyn eväistä juoman muodossa aamiaisella tai välipalalla. Smoothien salaisuus piilee [...]

Ruusukaali ei ehkä ole se ensimmäinen vihannes, joka tulee mieleen, kun puhutaan hyvinvoinnista. Monelle se tuo mieleen vain keitetyn, hieman karvaan lisukkeen.  Nyt on aika antaa tälle pienelle [...]

Proteiini on monelle keventäjälle tuttu termi, mutta entä sen lähteet – kumpi on arjessa parempi valinta: kananmunat vai rahka? Tässä artikkelissa vertailemme näitä kahta proteiinin lähdettä [...]

Himo suklaaseen, pullaan tai karkkiin iskee monelle tutun arjen keskellä. Välillä makeaa tekee mieli iltapäiväväsymyksen yllättäessä, toisinaan taas stressin tai juhlahetken lomassa. Moni [...]

Kasvipohjaiset proteiininlähteet ovat nousseet yhä suurempaan suosioon, ja yksi niistä ansaitsee erityisen huomion: härkäpapu.  Tämä ravinteikas palkokasvi tunnetaan monipuolisista [...]