Valkokaali vai punakaali? Toisessa on yli tuplasti C-vitamiinia
Valko- ja punakaali eroavat paitsi ulkonäöltään, myös ravintosisällöltään. Toinen sisältää enemmän C-vitamiinia, toinen puolestaan kuitua. Valkokaali on tuttu raaka-aine muun muassa [...]