Tästä syystä kannattaa syödä varhaisperunaa
Kesän tulo näkyy paitsi luonnossa, myös lautasella. Yksi varmoista kauden merkeistä on varhaisperuna – tuo pieni, ohutkuorinen ja makeanmakuinen herkku, joka löytää tiensä ruokapöytiin heti [...]
Viisi kauden raaka-ainetta, jotka tekevät Keventäjän kesästä kevyen!
Kesän sesonkituotteiden avulla syöt kevyesti mausta tinkimättä. Inspiroidu, kokeile ja nauti kesän parhaista antimista. Kesä on raikkaiden hedelmien, marjojen ja vihannesten kulta-aikaa. Ne ovat [...]
Älä pelkää perunaa! Varhaisperuna on keventäjän luottoruokaa – etenkin kylmänä
Varhaisperuna sopii mainiosti keventäjän ruokavalioon – erityisesti kylmänä sen hyödyt korostuvat. Perunalla on huono maine etenkin painonpudottajien keskuudessa. Perunaa vältellään kuitenkin [...]