Mitä vihanneksia kannattaa ostaa torilta juuri nyt?
Heinäkuun puoliväli on torien kulta-aikaa. Kotimaiset vihannekset ovat nyt parhaimmillaan – ne ovat tuoreita, ravinteikkaita, maultaan huippuja ja usein myös edullisempia kuin muina [...]
Mikä on terveellisin vihannes?
Onko olemassa yhtä vihannesta, joka olisi ylitse muiden? Kun puhutaan terveellisestä ruokavaliosta, vihannekset nousevat toistuvasti esiin – eikä syyttä. Ne ovat täynnä ravintoaineita, kuitua, [...]
Kevennä ja säästä – näin onnistut fiksuilla valinnoilla
Keventäminen ei vaadi kalliita superruokia tai trendikkäitä erikoisherkkuja. Itse asiassa parhaat painonhallintaa tukevat valinnat ovat usein myös kukkarolle ystävällisiä. Kun otat haltuun [...]
Top 3 ruoka-ainetta, jotka ovat hyväksi sydämelle
Sydän- ja verisuonitautien ehkäisy ei perustu vain lääkitykseen tai geeniperimään. Arjen valinnoilla – erityisesti sillä, mitä lautaselle laitetaan – on tutkitusti valtava merkitys sydämen [...]
Näin saat kasvissuosituksen täyteen – helposti ja herkullisesti, joka päivä
Kasviksia tulisi syödä vähintään 800 grammaa päivässä – mutta miten tavoite täyttyy arjen keskellä? Tässä helpot vinkit, joilla kasvismäärä kertyy kuin huomaamatta. Suomalaiset saavat edelleen [...]
Teetkö salaatistasi vahingossa kaloripommin? Vältä näitä yleisiä mokia
Salaatti voi olla keventäjän paras ystävä – tai yllättävä kaloripommi. Moni ajattelee, että salaatti on automaattisesti kevyt ja terveellinen valinta. Keventäjän kannalta se onkin usein loistava [...]
Terveellisimmät vihannekset, joita sinunkin kannattaisi syödä
Usein kokoamme lautasillemme totuttuun tapaan vihersalaattia, kurkkua ja tomaattia. Vaikka kaikkien vihannesten syöminen on meille hyväksi, monipuolisuus on tässäkin asiassa kaiken a ja o. [...]
Parsa on keventäjän kevätkasvis
Parsan paras sesonki kestää maaliskuun lopulta kesäkuun loppuun. Nyt onkin jo korkea aika popsia parsat suihin. Vähäkalorinen parsa on toivottu vieras keventäjän grillissä. Ulkomaisen parsan [...]
Kaalista ruokaa ympäri vuoden
Kaali on varsinaista ihanneruokaa painostaan huolehtivalle! Kaalit ovat edullista, C-vitamiinipitoista ja vähäenergistä syötävää. Voit nauttia kaikkia kaaleja sekä raakana että kypsennettynä. [...]
Kasvikset vaikuttavat eniten painoon
Kasvisten runsas syönti pitää painoa kurissa paremmin kuin mikään muu konsti. Keventäjän kannattaakin huolehtia siitä, että kasviksia tulisi syötyä vähintään 600 grammaa päivässä. Moni Keventäjä [...]