Yhdysvalloissa toteutettu tutkimus osoittaa, että yli kaksi kolmasosaa pikaruokaravintolassa ruokailleista arvioi ateriansa kalorimäärän alakanttiin. Heistä noin neljännes arvioi energiamäärän yli 500 kilokaloria todellisuutta pienemmäksi.
Tutkijat haastattelivat yli 3 000 asiakasta kuudesta eri pikaruokaravintolasta ja kysyivät heiltä, miten paljon kaloreita he arvelivat tilaamassaan annoksessaan olevan.
Haastatellut aikuiset söivät keskimäärin 836 kilokaloria aterialla, teini-ikäiset ja lapset hieman päälle 700 kilokaloria. Keskimäärin haastatellut kuvittelivat saavansa annoksestaan 175 kilokaloria todellisuutta vähemmän.
Pahiten ihmiset lankesivat harhaan Subwayn kohdalla, joka mainostaa itseään terveellisenä vaihtoehtona, Harvard Medical Schoolin tutkijat kertovat.
Tutkijat uskovat, että Subway-ketjun brändäys selittää tutkimustulosta.
Haastattelut toteutettiin Subwayn lisäksi myös McDonaldsissa, Burger Kingissä, Dunkin Donutsissa, KFC:ssä ja Wendys-ravintoloissa.
Lähde: nbcnews.com
