Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.

Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Saatko huomaamattasi liikaa suolaa? Nämä merkit voivat paljastaa sen
Suola on elimistölle välttämätöntä, mutta sitä kertyy ruokavaliosta helposti enemmän kuin olisi hyväksi. Liiallinen suolan saanti voi näkyä esimerkiksi turvotuksena, janona ja kohonneena verenpaineena. Suola on elimistölle välttämätöntä, mutta sitä tarvitaan yllättävän vähän. Silti moni...Puolukka on aliarvostettu supermarja – näin se voi tukea painonhallintaa
Mustikka saa usein kaiken huomion, mutta myös puolukka ansaitsisi paikkansa suomalaisena supermarjana. Kirpeä puolukka on yksi ravintorikkaimmista kotimaisista marjoista. Se sisältää runsaasti kuitua, C-vitamiinia ja polyfenoleja eli kasvien luontaisia yhdisteitä, joiden uskotaan olevan monien marjojen...Käveletkö päivittäin? Tämä yllättävä asia voi tapahtua ruokahalullesi
Moni lähtee kävelylle polttaakseen kaloreita tai kohentaakseen kuntoaan. Harvempi kuitenkaan tietää, että säännöllinen kävely voi vaikuttaa myös näläntunteeseen – eikä aina sillä tavalla kuin voisi kuvitella. Toiset huomaavat kävelyn jälkeen ruokahalunsa kasvavan, kun taas toisilla...
Saatko huomaamattasi liikaa suolaa? Nämä merkit voivat paljastaa sen
Suola on elimistölle välttämätöntä, mutta sitä kertyy ruokavaliosta helposti enemmän kuin olisi hyväksi. Liiallinen suolan saanti voi näkyä esimerkiksi turvotuksena, janona ja kohonneena verenpaineena. Suola on elimistölle välttämätöntä, mutta sitä tarvitaan yllättävän vähän. Silti moni...Puolukka on aliarvostettu supermarja – näin se voi tukea painonhallintaa
Mustikka saa usein kaiken huomion, mutta myös puolukka ansaitsisi paikkansa suomalaisena supermarjana. Kirpeä puolukka on yksi ravintorikkaimmista kotimaisista marjoista. Se sisältää runsaasti kuitua, C-vitamiinia ja polyfenoleja eli kasvien luontaisia yhdisteitä, joiden uskotaan olevan monien marjojen...Käveletkö päivittäin? Tämä yllättävä asia voi tapahtua ruokahalullesi
Moni lähtee kävelylle polttaakseen kaloreita tai kohentaakseen kuntoaan. Harvempi kuitenkaan tietää, että säännöllinen kävely voi vaikuttaa myös näläntunteeseen – eikä aina sillä tavalla kuin voisi kuvitella. Toiset huomaavat kävelyn jälkeen ruokahalunsa kasvavan, kun taas toisilla...




