Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.
Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Syötkö päivän ateriat 9 tunnin sisällä? Dementiariski voi pienentyä
Sillä milloin syöt, saattaa olla yllättävää merkitystä aivojen terveydelle. Terveellisestä ruokavaliosta puhuttaessa huomio kiinnittyy yleensä ruoan laatuun ja määrään. Viime vuosina tutkijoita on kuitenkin alkanut kiinnostaa yhä enemmän myös se, mihin aikaan päivästä syömme ja...
Näin päivittäinen kävely vaikuttaa kolesteroliin – jo tällä määrällä on merkitystä
Kävely tekee hyvää sydämelle, mutta tiesitkö, että säännöllinen kävely voi näkyä myös kolesteroliarvoissa? Olennaista on kuitenkin se, millaista kävely on ja kuinka paljon sitä kertyy. Kävely on tunnetusti yksi helpoimmista tavoista lisätä liikuntaa arkeen, sillä...
Tämä kasviproteiini on paras valinta verensokerille – sisältää myös runsaasti kuitua
Kasviproteiinin lähteitä riittää pavuista pähkinöihin, mutta kun tavoitteena on tasaisempi verensokeri, yksi vaihtoehto erottuu edukseen. Kasviproteiinin lisäämiseen ruokavalioon on monta hyvää syytä, joista yksi liittyy verensokeriin. Proteiinin lisäksi kasvisproteiineista saa usein kuitua tai pehmeitä rasvoja,...
Syötkö päivän ateriat 9 tunnin sisällä? Dementiariski voi pienentyä
Sillä milloin syöt, saattaa olla yllättävää merkitystä aivojen terveydelle. Terveellisestä ruokavaliosta puhuttaessa huomio kiinnittyy yleensä ruoan laatuun ja määrään. Viime vuosina tutkijoita on kuitenkin alkanut kiinnostaa yhä enemmän myös se, mihin aikaan päivästä syömme ja...Näin päivittäinen kävely vaikuttaa kolesteroliin – jo tällä määrällä on merkitystä
Kävely tekee hyvää sydämelle, mutta tiesitkö, että säännöllinen kävely voi näkyä myös kolesteroliarvoissa? Olennaista on kuitenkin se, millaista kävely on ja kuinka paljon sitä kertyy. Kävely on tunnetusti yksi helpoimmista tavoista lisätä liikuntaa arkeen, sillä...Tämä kasviproteiini on paras valinta verensokerille – sisältää myös runsaasti kuitua
Kasviproteiinin lähteitä riittää pavuista pähkinöihin, mutta kun tavoitteena on tasaisempi verensokeri, yksi vaihtoehto erottuu edukseen. Kasviproteiinin lisäämiseen ruokavalioon on monta hyvää syytä, joista yksi liittyy verensokeriin. Proteiinin lisäksi kasvisproteiineista saa usein kuitua tai pehmeitä rasvoja,...
