Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.
Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Näin saat enemmän irti mansikkakaudesta – 3 herkullista vinkkiä
Moni odottaa kotimaisen mansikkakauden alkua yhtä innokkaasti kuin lämpimiä kesäpäiviä, eikä ihme. Mansikka ei ole ainoastaan herkullinen kesäherkku, vaan myös ravitsemuksellisesti erinomainen valinta painonhallinnan tueksi. Mansikat sisältävät runsaasti C-vitamiinia, antioksidantteja ja kuitua, mutta vain vähän...
3 minuutin kesäkuntotesti – selvitä, kuinka hyvässä kunnossa olet juuri nyt
Et tarvitse kuntosalia etkä erikoisvälineitä. Tämä kolmen minuutin kesäkuntotesti mittaa voimaa, keskivartalon kestävyyttä ja tasapainoa – ja kertoo nopeasti, missä kunnossa olet juuri nyt. Luuletko olevasi hyvässä kunnossa? Vai tuntuuko, että kunto kaipaisi pientä kesähuoltoa?...
Kukkakaalista saa paljon enemmän irti – kokeile näitä herkullisia käyttötapoja
Kukkakaalin vahvuus on sen monipuolisuus. Yhdestä kasviksesta saa raaka-aineen useisiin erilaisiin ruokiin, ja se sopii niin grillattavaksi, paahdettavaksi kuin sellaisenaan syötäväksi. Miedon makunsa ansiosta kukkakaali sopii niin arkeen kuin kesän juhlapöytäänkin. Ja mikä parasta, se...
Näin saat enemmän irti mansikkakaudesta – 3 herkullista vinkkiä
Moni odottaa kotimaisen mansikkakauden alkua yhtä innokkaasti kuin lämpimiä kesäpäiviä, eikä ihme. Mansikka ei ole ainoastaan herkullinen kesäherkku, vaan myös ravitsemuksellisesti erinomainen valinta painonhallinnan tueksi. Mansikat sisältävät runsaasti C-vitamiinia, antioksidantteja ja kuitua, mutta vain vähän...3 minuutin kesäkuntotesti – selvitä, kuinka hyvässä kunnossa olet juuri nyt
Et tarvitse kuntosalia etkä erikoisvälineitä. Tämä kolmen minuutin kesäkuntotesti mittaa voimaa, keskivartalon kestävyyttä ja tasapainoa – ja kertoo nopeasti, missä kunnossa olet juuri nyt. Luuletko olevasi hyvässä kunnossa? Vai tuntuuko, että kunto kaipaisi pientä kesähuoltoa?...Kukkakaalista saa paljon enemmän irti – kokeile näitä herkullisia käyttötapoja
Kukkakaalin vahvuus on sen monipuolisuus. Yhdestä kasviksesta saa raaka-aineen useisiin erilaisiin ruokiin, ja se sopii niin grillattavaksi, paahdettavaksi kuin sellaisenaan syötäväksi. Miedon makunsa ansiosta kukkakaali sopii niin arkeen kuin kesän juhlapöytäänkin. Ja mikä parasta, se...
