Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.

Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Kalorivertailu paljastaa: Näin paljon suosikkigrillattavat sisältävät kaloreita
Kesä ja grillaus kuuluvat erottamattomasti yhteen, mutta kaikki grilliruoat eivät ole ravintosisällöltään samanlaisia. Kaloreissa voi olla yllättävän suuria eroja riippuen siitä, valitseeko grilliin makkaraa, lihaa, kalaa vai kasviksia. Jos tavoitteena on painonhallinta, grilliherkuista ei tarvitse...Vesimeloni tekee muutakin kuin virkistää – nämä terveyshyödyt moni unohtaa
Vesimeloni kuuluu monen kesän suosikkiherkkuihin, eikä ihme. Se on makea, mehukas ja virkistää erityisesti kuumina päivinä. Harva kuitenkaan tietää, että vesimeloni voi tehdä hyvää myös terveydelle yllättävän monella tavalla. Vesimeloni tunnetaan erityisesti raikkaana kesäherkkuna, mutta...Tämä tavallinen hedelmä tukee kylläisyyttä paremmin kuin moni muu – syy löytyy yhdestä ominaisuudesta
Tutkijat ja ravitsemusasiantuntijat ovat kiinnittäneet huomiota yhteen arkiseen hedelmään, joka näyttää tukevan kylläisyyttä poikkeuksellisen hyvin. Moni keventäjä kamppailee nälän tunteen kanssa. Juuri tästä syystä ravitsemusasiantuntijat kiinnittävät huomiota ruokiin, jotka lisäävät kylläisyyttä ilman suurta energiamäärää. Yksi...
Kalorivertailu paljastaa: Näin paljon suosikkigrillattavat sisältävät kaloreita
Kesä ja grillaus kuuluvat erottamattomasti yhteen, mutta kaikki grilliruoat eivät ole ravintosisällöltään samanlaisia. Kaloreissa voi olla yllättävän suuria eroja riippuen siitä, valitseeko grilliin makkaraa, lihaa, kalaa vai kasviksia. Jos tavoitteena on painonhallinta, grilliherkuista ei tarvitse...Vesimeloni tekee muutakin kuin virkistää – nämä terveyshyödyt moni unohtaa
Vesimeloni kuuluu monen kesän suosikkiherkkuihin, eikä ihme. Se on makea, mehukas ja virkistää erityisesti kuumina päivinä. Harva kuitenkaan tietää, että vesimeloni voi tehdä hyvää myös terveydelle yllättävän monella tavalla. Vesimeloni tunnetaan erityisesti raikkaana kesäherkkuna, mutta...Tämä tavallinen hedelmä tukee kylläisyyttä paremmin kuin moni muu – syy löytyy yhdestä ominaisuudesta
Tutkijat ja ravitsemusasiantuntijat ovat kiinnittäneet huomiota yhteen arkiseen hedelmään, joka näyttää tukevan kylläisyyttä poikkeuksellisen hyvin. Moni keventäjä kamppailee nälän tunteen kanssa. Juuri tästä syystä ravitsemusasiantuntijat kiinnittävät huomiota ruokiin, jotka lisäävät kylläisyyttä ilman suurta energiamäärää. Yksi...




