Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.
Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Nainen pyöräili 30 minuuttia päivässä kahden viikon ajan – tulokset yllättivät
Tämä on elävä esimerkki siitä, että jo puolen tunnin päivittäisellä liikuntatuokiolla voi olla merkittäviä vaikutuksia sekä kehoon että mieleen. Puolen tunnin pyörälenkki ei kuulosta suurelta urheilusuoritukselta, mutta voiko siitä tulla tapa, joka kohentaa kuntoa, lisää...
Pakastatko marjoja? Älä lisää sokeria turhaan
Yksi marjojen pakastamiseen liittyvä harhaluulo elää edelleen vahvana. Kesän marjasatoa kannattaa säilöä pakkaseen reilusti, sillä marjat ovat helppo tapa lisätä kuitua, vitamiineja ja muita hyödyllisiä ravintoaineita ruokavalioon ympäri vuoden. Mutta toisin kuin moni luulee, marjat...
Tutkimus: Liian vähän kuitua? Suolistobakteerit voivat alkaa syödä suolesi suojakerrosta
Kuidun tiedetään tekevän hyvää vatsalle, mutta sen merkitys saattaa olla vielä ajateltua suurempi. Uuden tutkimuksen mukaan suolistobakteerit voivat nimittäin alkaa etsiä ravintoa yllättävästä paikasta, jos sopivaa ruokaa ei ole riittävästi tarjolla. Pahimmillaan bakteerit voivat ryhtyä...
Nainen pyöräili 30 minuuttia päivässä kahden viikon ajan – tulokset yllättivät
Tämä on elävä esimerkki siitä, että jo puolen tunnin päivittäisellä liikuntatuokiolla voi olla merkittäviä vaikutuksia sekä kehoon että mieleen. Puolen tunnin pyörälenkki ei kuulosta suurelta urheilusuoritukselta, mutta voiko siitä tulla tapa, joka kohentaa kuntoa, lisää...Pakastatko marjoja? Älä lisää sokeria turhaan
Yksi marjojen pakastamiseen liittyvä harhaluulo elää edelleen vahvana. Kesän marjasatoa kannattaa säilöä pakkaseen reilusti, sillä marjat ovat helppo tapa lisätä kuitua, vitamiineja ja muita hyödyllisiä ravintoaineita ruokavalioon ympäri vuoden. Mutta toisin kuin moni luulee, marjat...Tutkimus: Liian vähän kuitua? Suolistobakteerit voivat alkaa syödä suolesi suojakerrosta
Kuidun tiedetään tekevän hyvää vatsalle, mutta sen merkitys saattaa olla vielä ajateltua suurempi. Uuden tutkimuksen mukaan suolistobakteerit voivat nimittäin alkaa etsiä ravintoa yllättävästä paikasta, jos sopivaa ruokaa ei ole riittävästi tarjolla. Pahimmillaan bakteerit voivat ryhtyä...
