Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.

Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Laita tortilla vuoan pohjalle ja kaada täyte päälle – helppo arkiruoka syntyy alle puolessa tunnissa
Jäikö viikonlopun jäljiltä tortillalettuja yli? Tällä reseptillä muutat ne hetkessä ruokaisaksi arkiateriaksi. Tortillapaketin viimeisiä lettuja ei missään nimessä kannata jättää kaappiin kuivumaan, sillä niistä valmistuu helposti proteiinipitoinen vuokaruoka. Kun tortillan painelee vuoan pohjalle ja kaataa...Syötkö proteiinipatukan heti treenin jälkeen? Aina se ei ole paras hetki
Moni kaivaa proteiinipatukan esiin heti treenin jälkeen, mutta tietyissä tilanteissa sen syömistä kannattaisi vielä odottaa. Oletko joskus kuullut, että proteiinia pitäisi nauttia viimeistään puolen tunnin kuluessa treenistä, jotta harjoittelu ei menisi hukkaan? Tämä niin kutsuttuun...Aineenvaihdunta ei hidastu keski-iässä niin paljon kuin luulet – nämä 5 tapaa ratkaisevat enemmän
Painon kertyminen keski-iässä laitetaan usein hidastuneen aineenvaihdunnan syyksi. Laaja tutkimus kuitenkin haastaa tämän sitkeän käsityksen. Nuorempana paino saattoi pysyä samana sen kummemmin asiaa ajattelematta. Vuosien myötä vaaka alkaa kuitenkin helposti näyttää suurempaa lukemaa, vaikka ruokailutottumukset...
Laita tortilla vuoan pohjalle ja kaada täyte päälle – helppo arkiruoka syntyy alle puolessa tunnissa
Jäikö viikonlopun jäljiltä tortillalettuja yli? Tällä reseptillä muutat ne hetkessä ruokaisaksi arkiateriaksi. Tortillapaketin viimeisiä lettuja ei missään nimessä kannata jättää kaappiin kuivumaan, sillä niistä valmistuu helposti proteiinipitoinen vuokaruoka. Kun tortillan painelee vuoan pohjalle ja kaataa...Syötkö proteiinipatukan heti treenin jälkeen? Aina se ei ole paras hetki
Moni kaivaa proteiinipatukan esiin heti treenin jälkeen, mutta tietyissä tilanteissa sen syömistä kannattaisi vielä odottaa. Oletko joskus kuullut, että proteiinia pitäisi nauttia viimeistään puolen tunnin kuluessa treenistä, jotta harjoittelu ei menisi hukkaan? Tämä niin kutsuttuun...Aineenvaihdunta ei hidastu keski-iässä niin paljon kuin luulet – nämä 5 tapaa ratkaisevat enemmän
Painon kertyminen keski-iässä laitetaan usein hidastuneen aineenvaihdunnan syyksi. Laaja tutkimus kuitenkin haastaa tämän sitkeän käsityksen. Nuorempana paino saattoi pysyä samana sen kummemmin asiaa ajattelematta. Vuosien myötä vaaka alkaa kuitenkin helposti näyttää suurempaa lukemaa, vaikka ruokailutottumukset...




