Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.

Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Kukkakaalista saa paljon enemmän irti – kokeile näitä herkullisia käyttötapoja
Kukkakaalin vahvuus on sen monipuolisuus. Yhdestä kasviksesta saa raaka-aineen useisiin erilaisiin ruokiin, ja se sopii niin grillattavaksi, paahdettavaksi kuin sellaisenaan syötäväksi. Miedon makunsa ansiosta kukkakaali sopii niin arkeen kuin kesän juhlapöytäänkin. Ja mikä parasta, se...Päivittäinen kävely vaikuttaa terveyteesi enemmän kuin uskot
Kävely on paljon muutakin kuin tapa kerätä askelia päivän aikana. Kävelyä pidetään usein vain keinona kerätä askelia tai kohottaa kuntoa. Todellisuudessa kävely on paljon enemmän. Kävely on yksi ihmiskehon tärkeimmistä perusliikkeistä. Se vaikuttaa muun muassa...Tässä on kesän paras ruoka keventäjälle – eikä se ole salaatti
Kun puhutaan kevyestä kesäsyömisestä, ensimmäisenä mieleen tulee usein salaatti. Se on raikas, helppo ja täynnä kasviksia. Mutta jos pitäisi valita yksi ruoka, joka yhdistää kesän parhaat maut, hyvän ravitsemuksen ja kylläisyyden tunteen, voittaja löytyy grillistä....
Kukkakaalista saa paljon enemmän irti – kokeile näitä herkullisia käyttötapoja
Kukkakaalin vahvuus on sen monipuolisuus. Yhdestä kasviksesta saa raaka-aineen useisiin erilaisiin ruokiin, ja se sopii niin grillattavaksi, paahdettavaksi kuin sellaisenaan syötäväksi. Miedon makunsa ansiosta kukkakaali sopii niin arkeen kuin kesän juhlapöytäänkin. Ja mikä parasta, se...Päivittäinen kävely vaikuttaa terveyteesi enemmän kuin uskot
Kävely on paljon muutakin kuin tapa kerätä askelia päivän aikana. Kävelyä pidetään usein vain keinona kerätä askelia tai kohottaa kuntoa. Todellisuudessa kävely on paljon enemmän. Kävely on yksi ihmiskehon tärkeimmistä perusliikkeistä. Se vaikuttaa muun muassa...Tässä on kesän paras ruoka keventäjälle – eikä se ole salaatti
Kun puhutaan kevyestä kesäsyömisestä, ensimmäisenä mieleen tulee usein salaatti. Se on raikas, helppo ja täynnä kasviksia. Mutta jos pitäisi valita yksi ruoka, joka yhdistää kesän parhaat maut, hyvän ravitsemuksen ja kylläisyyden tunteen, voittaja löytyy grillistä....




