Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.

Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Omenaviinietikkaa laihtumiseen? Tutusta niksistä voi olla myös haittaa
Lusikallinen omenaviinietikkaa päivässä ja kilot karisevat? Vanha laihdutusniksi kiertää edelleen, mutta tutkimusnäyttö antaa huomattavasti maltillisemman kuvan sen tehosta. Omenaviinietikkaa ennen ateriaa, aamulla tyhjään vatsaan tai kapseleina. Jos olet joskus kokeillut tätä laihdutusniksiä, muistat ehkä myös...Korvapuustin makua aamupalalle – kokeile helppoa uunipuuroa
Tuo korvapuustin maut aamupalapöytään tällä puuroreseptillä. Sunnuntaina 4. lokakuuta vietetään korvapuustipäivää. Jos rakastat kanelipullan tuoksua, kokeile tuttuja mausteita myös aamupuurossa. Korvapuustin makuinen uunipuuro sopii erinomaisesti kiireettömään viikonloppuaamuun. Tässä reseptissä ainekset sekoitetaan vuokaan, minkä jälkeen uuni...Yli 50-vuotias: lisää tätä aterioille – tukee lihaksia ja luustoa
Luustosta huolehtiminen korostuu keski-iässä, mutta ruokavaliota ei tarvitse laittaa kokonaan uusiksi. Yksi arkinen lisäys tekee jo paljon. Luusto on elävää kudosta, joka uusiutuu jatkuvasti. Vanhaa luuta hajotetaan ja uutta rakennetaan tilalle, mutta iän myötä tasapaino...




