Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.

Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Moni tekee loman jälkeen tämän virheen – ja siksi painonhallinta tökkii
Arkeen palaaminen tuntuu monesta hyvältä hetkeltä tehdä terveellisempiä valintoja. Silti juuri loman jälkeinen into johtaa usein virheeseen, joka vaikeuttaa painonhallintaa enemmän kuin itse lomaherkut. Kesäloman jälkeen moni päättää aloittaa puhtaalta pöydältä. Herkut jäävät pois, liikunta...3 kevyttä omenajälkiruokaa – hyödynnä kotimaisten omenoiden sesonki
Poimi kolme kevyttä, mutta todella herkullista reseptiä. Kotimaisten omenoiden sesonki on pian parhaimmillaan, eikä niistä tarvitse leipoa aina piirakkaa. Luonnostaan makea omena sopii monenlaisiin jälkiruokiin, eikä lisättyä sokeria välttämättä tarvita lainkaan! Kotimainen omena on ravintopommi...9 fermentoitua ruokaa, jotka tekevät hyvää suolistolle – syötkö jo näitä?
Suoliston hyvinvointi on viime vuosina noussut yhdeksi ravitsemuksen puhutuimmista aiheista, eikä suotta! Suolistossa elää biljoonia bakteereja, jotka vaikuttavat muun muassa ruoansulatukseen, vastustuskykyyn ja jopa mielialaan. Yksi helpoimmista tavoista tukea suoliston mikrobistoa on lisätä ruokavalioon fermentoituja...
Moni tekee loman jälkeen tämän virheen – ja siksi painonhallinta tökkii
Arkeen palaaminen tuntuu monesta hyvältä hetkeltä tehdä terveellisempiä valintoja. Silti juuri loman jälkeinen into johtaa usein virheeseen, joka vaikeuttaa painonhallintaa enemmän kuin itse lomaherkut. Kesäloman jälkeen moni päättää aloittaa puhtaalta pöydältä. Herkut jäävät pois, liikunta...3 kevyttä omenajälkiruokaa – hyödynnä kotimaisten omenoiden sesonki
Poimi kolme kevyttä, mutta todella herkullista reseptiä. Kotimaisten omenoiden sesonki on pian parhaimmillaan, eikä niistä tarvitse leipoa aina piirakkaa. Luonnostaan makea omena sopii monenlaisiin jälkiruokiin, eikä lisättyä sokeria välttämättä tarvita lainkaan! Kotimainen omena on ravintopommi...9 fermentoitua ruokaa, jotka tekevät hyvää suolistolle – syötkö jo näitä?
Suoliston hyvinvointi on viime vuosina noussut yhdeksi ravitsemuksen puhutuimmista aiheista, eikä suotta! Suolistossa elää biljoonia bakteereja, jotka vaikuttavat muun muassa ruoansulatukseen, vastustuskykyyn ja jopa mielialaan. Yksi helpoimmista tavoista tukea suoliston mikrobistoa on lisätä ruokavalioon fermentoituja...




