Tuoreen tutkimuksen mukaan mustaseljakukkamehusta olla hyötyä etenkin painonpudotuksesta haaveileville.
Oletko koskaan kokeillut mustaseljamehua? Tämä tumma violetti marja tunnetaan etenkin immuunijärjestelmää tukevana superruokana, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla myös positiivisia vaikutuksia suolistoterveyteen ja aineenvaihduntaa.
Eli toisin sanoen tämän mehun juominen voi tukea painonhallintaa monin eri tavoin.
Positiivisia vaikutuksia niin suolistolle kuin verensokerille
Washington State Universityn tutkimuksessa havaittiin, että mustaseljamehun juominen voi lisätä suoliston hyödyllisiä bakteereja, parantaa verensokeritasapainoa ja edistää rasvanpolttoa jo viikon säännöllisen käytön jälkeen.
Tutkimukseen osallistui 18 ylipainoista aikuista, jotka joivat joko seljamehua tai vastaavan makuista lumemehua. Tutkijat havaitsivat, että seljamehua juoneilla osallistujilla oli merkittävästi enemmän hyödyllisiä suolistomikrobeja, kuten firmicutes- ja actinobacteria-bakteeriryhmiä.
Lisäksi mehu vähensi haitallisten bakteerien, kuten bacteroidetes-lajin määrää.

Tutkimus osoitti myös, mustaseljamehu alensi osallistujien verensokeritasoja noin 24 prosenttia, mikä viittaa siihen, että mehu voi merkittävästi parantaa kehon kykyä käsitellä sokereita hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen. Seljamehua juoneilla osallistujilla havaittiin myös 9 prosentin lasku insuliinitasoissa.
Lisäksi tutkijat huomasivat merkittävästi lisääntynyttä rasvan hapettumista, eli rasvahappojen pilkkoutumista, sekä runsashiilihydraattisen aterian jälkeen että liikunnan aikana.
Selja on aivan omaa luokkaansa
Seljan terveyshyödyt ovat peräisin sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä, aineenvaihduntaa tukevia ja suolistobakteereihin vaikuttavia ominaisuuksia. Vaikka myös muut marjat sisältävät antosyaaneja, selja on tässä asiassa omaa luokkaansa.
LUE MYÖS: Sitruuna – pieni, mutta tehokas terveyspommi
Tutkijat toivovat voivansa testata seljan vaikutuksia suuremmissa ja pidempikestoisissa tutkimuksissa, jotta sen terveyshyötyjä voitaisiin ymmärtää paremmin sekä eri sukupuolten että eri ikäryhmien välillä.
Lähde: Independent
Lihottaako kello kuuden jälkeen syöminen? Näin paljon päivällisen ajankohta merkitsee
Sitkeän myytin mukaan etenkin painonpudottajan kannattaisi sulkea jääkaapin ovi kello kuudelta illalla. Tutkimusten valossa väite ei pidä täysin paikkansa, vaikka ruokailun ajankohdalla onkin jonkin verran väliä. Työpäivä venyy, lapsi pitää hakea harrastuksesta ja päivällinen valmistuu...Eikö ruusukaali maistu? Kokeile näitä kolmea valmistustapaa
Moni mieltää ruusukaalin kitkerän makuiseksi, mutta valmistustapa vaikuttaa paljon sen makuun. Näin teet sesongin ruusukaalista herkullista kolmella eri tavalla. Nyt on erityisen hyvä syy nostaa ruusukaali lautaselle, sillä 5.–11. lokakuuta vietetään ruusukaaliviikkoa. Kotimainen ruusukaali on...Tutkimus selvitti: Tämä määrä reipasta kävelyä voi hyödyttää luita
Reipas kävely tai hölkkä voi auttaa ylläpitämään luuston tiheyttä iän karttuessa. Tuoreen tutkimuskatsauksen mukaan hyötyjä voi näkyä jo muutaman tunnin viikoittaisella liikunnalla. Kävely tekee hyvää kunnolle, mutta entä luille? Tuore tutkimuskatsaus antaa yhden syyn lisää...




