Omena on yksi helpoimmista tavoista nauttia terveellisestä ja makeasta välipalasta.
Omena on täydellinen raaka-aine keventäjälle! Se sisältää runsaasti kuitua, C-vitamiinia ja antioksidantteja, mutta vain vähän kaloreita. Keskikokoinen omena tuo noin 80 kcal.
Sen kuitupitoisuus auttaa pitämään verensokerin tasaisempana ja kylläisyyden tunteen pidempään, mikä tukee painonhallintaa. Lisäksi jo yksi omena voi tutkimusten mukaan vähentää napostelun tarvetta seuraavien tuntien ajan.
LUE MYÖS: Omenasato tulossa: 3 keventäjän tapaa hyödyntää sitä
Kotimaiset omenat kannattaa ehdottomasti syödä kuorineen, sille omenan kuori sisältää erityisesti pektiiniä, joka on liukoinen kuitu ja hyväksi suolistolle. Lisäksi omenan sisältämät antioksidantit, kuten kversetiini, tukevat sydämen ja verisuoniston terveyttä.
Mitkä ovat parhaat omenalajikkeet?
Omenalajikkeet vaihtelevat maun, koostumuksen ja käyttötarkoituksen mukaan. Tässä muutamia suosittuja lajikkeita:
- Granny Smith: Vihreä ja kirpeä omena, joka sopii erinomaisesti leivontaan ja salaatteihin.
- Fuji: Makea ja mehukas lajike, joka on täydellinen sellaisenaan nautittavaksi.
- Honeycrisp: Rapea ja makea omena, joka on monien suosikki välipalana.
- Jonagold: Makea ja hieman hapan lajike, joka sopii hyvin sekä syötäväksi että leivontaan.
Valitsemalla eri omenalajikkeita voit nauttia monipuolisista makuelämyksistä ja hyödyntää omenoiden terveyshyödyt parhaalla mahdollisella tavalla.
Paistetut omenalohkot kanelilla ja kreikkalaisella jogurtilla
Omena maistuu sellaisenaan, mutta siitä saa loihdittua helposti myös mitä mainioimpia jälkiruokia. Tämä resepti onnistuu myös kiireisenä arki-iltana.
Ainekset (2 annosta):
-
2 keskikokoista omenaa
-
1 tl kanelia
-
1 rkl vettä
-
2 dl kreikkalaista jogurttia (tai maustamatonta jogurttia)
-
(halutessa) kourallinen pähkinöitä tai siemeniä
Valmistus:
-
Pese omenat huolellisesti ja leikkaa lohkoiksi.
-
Kuumenna paistinpannu keskilämmölle, lisää omenalohkot, vesi ja kaneli.
-
Paista 5–7 minuuttia, kunnes omenat pehmenevät ja tuoksuvat.
-
Annostele kulhoihin jogurtti, päälle lämpimät omenalohkot ja halutessasi pähkinöitä.
Kalorit per annos: noin 150 kcal (sisältäen jogurtin ja pähkinät).
Vinkki: Jos haluat jälkiruokamaisemman version, lisää hieman vaniljajauhetta jogurttiin.
Kokeile myös näitä omenareseptejä:
Kokeile seuraavia Keventäjien omenareseptejä:
-
- Omenainen syyssalaatti 🔒 Keventäjien jäsenille
- Omenaiset possunlihapullat 🔒 Keventäjien jäsenille
- Broilerinkoipia, sipuliperunaa ja omena-jogurttikastiketta 🔒 Keventäjien jäsenille
- Anjovispannari ja omenakastiketta 🔒 Keventäjien jäsenille
- Omppusämpylät 🔒 Keventäjien jäsenille
- Omenajogurttijäätelö 🔒 Keventäjien jäsenille
- Omena-valkosuklaapiirakka 🔒 Keventäjien jäsenille
Vahvista polvia ja lonkkia tukevia lihaksia – 5 tehokasta liikettä
Polvet ja lonkat tarvitsevat tuekseen vahvoja lihaksia. Näillä viidellä liikkeellä vahvistat reisiä ja pakaroita sekä kehität alavartalon hallintaa. Jalkojen lihaskuntoa tarvitaan muuallakin kuin kuntosalilla. Reidet ja pakarat tekevät töitä jo siinä, kun nouset sohvalta, kannat...
6 parasta pastaa verensokerin kannalta
Nämä kuusi pastaa tuovat sekä vaihtelua lautaselle että auttavat pitämään verensokerin tasaisempana. Moni verensokeriaan tarkkaileva saattaa jättää pastan kaupan hyllylle, mutta turhaan! Täysjyvästä, linsseistä ja kikherneistä valmistetut pastat sisältävät tavallista enemmän kuitua ja proteiinia, jonka...
Syötkö päivällä kevyesti ja napostelet illalla? Tarkista nämä asiat
Jos ilta kuluu jääkaapilla käydessä, kannattaa katsoa myös sitä, mitä päivän aikana tuli syötyä. Niukka lounas ja pitkä ruokailuväli voivat johtaa kovaan nälkään ja jatkuvaan naposteluun illalla. Päivällä syöminen jää helposti kiireen jalkoihin. Lounas kuitataan...
