Kalorien laskeminen vai intuitiivinen syöminen – kumpi on parempi?

Painonhallinnassa törmätään usein kahteen eri lähestymistapaan: tarkkaan kalorien laskemiseen ja intuitiiviseen, kehoa kuuntelevaan syömiseen. 

Kumpi näistä tukee paremmin terveyttä ja hyvinvointia – ja voiko niitä yhdistää?

Mikä on kalorien laskemisen idea?

Kalorien laskeminen perustuu energiataseeseen: jos kulutat enemmän kuin syöt, paino laskee.

Tämän lähestymistavan etuna on se, että se tarjoaa selkeän rakenteen ja mittarit syömisen säätelyyn.

Monet kokevat saavansa hallinnan tunnetta, kun ruokien energiatasot ovat tiedossa ja päivän kokonaismäärä on ennakoitavissa.

Kalorien laskeminen voi kuitenkin muuttua helposti liian rajoittavaksi.

Tarkan kontrollin tavoittelu voi johtaa joustamattomuuteen, stressiin ja jopa syömishäiriöiden riskiin.

Myös aliravitsemuksen vaara kasvaa, jos energiansaanti jää pitkäksi aikaa liian matalaksi.

LUE MYÖS: Montako kaloria lautasella? Vinkkejä annoskokojen arvioimiseen

Intuitiivinen syöminen – mitä se tarkoittaa?

Intuitiivinen syöminen pohjautuu kehon nälkä- ja kylläisyysviestien kuunteluun.

Syömistä ei ohjaa ulkoinen sääntö esimerkiksi kaloritavoite, vaan sisäinen tarve ja hyvä olo.

Intuitiivinen syöminen perustuu ajatukseen palauttaa luottamus omaan kehoon ja syömiseen ilman rajoituksia tai kieltolistoja.

Intuitiivinen syöminen voi aluksi tuntua epämääräiseltä, etenkin jos taustalla on vuosien dieettikierre.

Se ei kuitenkaan tarkoita holtitonta herkuttelua, vaan tarkoituksena on oppia syömään monipuolisesti, säännöllisesti ja kehoa arvostaen.

LUE MYÖS: Tietoinen syöminen tukee painonhallintaa – näin aloitat helposti

Mitä tutkimukset sanovat?

Tutkimusten mukaan kalorien laskeminen voi toimia lyhyellä aikavälillä, mutta pitkällä aikavälillä monet kokevat sen vaikeaksi ylläpitää.

Lisäksi tarkka laskeminen voi viedä huomion pois kehon sisäisestä säätelystä – esimerkiksi siitä, milloin oikeasti on nälkä tai kylläinen.

Intuitiivista syömistä on tutkittu erityisesti syömiskäyttäytymisen, kehonkuvan ja mielialan näkökulmasta.

Tulokset osoittavat, että intuitiivisesti syövät henkilöt kokevat vähemmän syömiseen liittyvää ahdistusta ja heillä on usein parempi painonhallinta pitkällä aikavälillä – ilman jatkuvaa kontrollia.

Hyödyt ja haasteet molemmissa

Kalorien laskeminen voi auttaa tiedostamaan omia ruokailutottumuksia, mikä on monelle hyvä lähtöpiste.

Toisaalta se voi johtaa siihen, että syöminen muuttuu mekaaniseksi ja yhteys kehon viesteihin katoaa.

Intuitiivinen syöminen edellyttää totuttelua ja tietoista harjoittelua.

Jos on tottunut syömään esimerkiksi tunteisiin tai ulkoisten sääntöjen ohjaamana, kehon aitojen nälkä- ja kylläisyysviestien tunnistaminen voi viedä aikaa.

Voiko molempia yhdistää?

Kalorien laskeminen ja intuitiivinen syöminen eivät ole täysin toisiaan poissulkevia.

Moni voi hyötyä alkuun kaloriseurannasta ymmärtääkseen, mitä kannattaa syödä ja kuinka paljon mutta siirtyä sen jälkeen kevyempään, sisäistä säätelyä tukevaan malliin.

Esimerkiksi proteiinin saannin, kasvisten määrän tai ateriarytmin seuraaminen ei ole ristiriidassa intuitiivisen syömisen kanssa, jos se tapahtuu joustavasti ja omaa hyvinvointia tukien.

LUE MYÖS: Koosta ateriat näin – painonhallinta mullistuu

Kumpi tapa sopii sinulle?

Jos pidät rakenteista ja koet saavasi turvaa numeroista, kalorilaskenta voi auttaa alkuun.

Jos taas olet kyllästynyt rajoituksiin, haluat löytää tasapainon syömiseen ja oppia kuuntelemaan kehoasi, intuitiivinen syöminen voi olla käännekohta.

Tärkeintä on tunnistaa oma lähtötilanne ja tavoitteet – ja valita lähestymistapa, joka tukee sekä fyysistä että henkistä hyvinvointia.

Lähteet:

• Sydän.fi – Intuitiivinen syöminen on kehon kuuntelua 
• Healthline – A quick guide to intuitive eating 
• Healthline – Does calorie counting work?