Molemmat ovat suosittuja proteiinipitoisia aamupaloja, mutta ravintosisällössä on isoja eroja. Selvitimme, kumpi vaihtoehto tukee paremmin niin kylläisyyttä kuin yleistä terveyttä.
Kananmunat ja kreikkalainen jogurtti kuuluvat monen suosikkiaamupaloihin, eikä ihme! Molemmat sisältävät runsaasti proteiinia, pitävät nälkää ja sopivat hyvin terveelliseen ruokavalioon.
Mutta kumpi on oikeasti parempi valinta keholle?
Vastaus riippuu siitä, mitä aamupalalta hakee. Kreikkalainen jogurtti sisältää enemmän proteiinia annosta kohden, mutta kananmunissa on puolestaan tärkeitä vitamiineja ja ravintoaineita, joita jogurtista ei saa yhtä paljon.
Kreikkalainen jogurtti sisältää enemmän proteiinia
Jos tavoitteena on lisätä proteiinin saantia helposti, kreikkalainen jogurtti vie vertailun voiton.
Noin 170 gramman annos kreikkalaista jogurttia sisältää lähes 15 grammaa proteiinia. Yksi kananmuna puolestaan sisältää noin 6 grammaa proteiinia, joten samaan määrään pääseminen vaatii useamman munan.
Proteiini auttaa pitämään kylläisenä pitkään ja tukee lihasten palautumista sekä lihasmassan ylläpitoa.
Siksi proteiinipitoinen aamupala voi auttaa myös painonhallinnassa.
Jogurtin hyödyt ulottuvat suolistosta luustoon
Kreikkalainen jogurtti tunnetaan erityisesti suolistoystävällisenä vaihtoehtona.
Se sisältää probiootteja eli hyviä bakteereja, jotka tukevat suoliston hyvinvointia ja voivat edistää ruoansulatuksen toimintaa.
Suoliston terveydellä on yhteys myös vastustuskykyyn ja yleiseen hyvinvointiin.
Lisäksi kreikkalainen jogurtti sisältää runsaasti kalsiumia, joka on tärkeää luustolle, hampaille ja lihasten normaalille toiminnalle.
Sen korkea proteiinipitoisuus auttaa pitämään kylläisenä pitkään ja tukee lihasten ylläpitoa esimerkiksi painonpudotuksen aikana.
Tutkimuksissa jogurtin syöminen on yhdistetty myös pienempään tyypin 2 diabeteksen riskiin sekä helpompaan painonhallintaan.
Kananmunissa on tärkeitä ravintoaineita
Vaikka kananmunissa on vähemmän proteiinia, niissä on paljon muita hyödyllisiä ravintoaineita.
Kananmunat sisältävät muun muassa:
- D-vitamiinia, joka tukee luustoa, lihasten toimintaa ja vastustuskykyä
- B-vitamiineja, jotka auttavat energia-aineenvaihdunnassa ja jaksamisessa
- foolihappoa, joka on tärkeä solujen uusiutumiselle ja elimistön normaalille toiminnalle
- jodia, jota kilpirauhanen tarvitsee aineenvaihdunnan säätelyyn
- koliinia, joka tukee aivojen, muistin ja hermoston toimintaa
Lisäksi kananmunien proteiini auttaa lihasten rakentamisessa ja pitää nälkää tehokkaasti.
Pitkään uskottiin, että kananmunat nostaisivat haitallista kolesterolia merkittävästi, koska keltuainen sisältää kolesterolia.
Nykykäsityksen mukaan kohtuullinen kananmunien syöminen ei kuitenkaan lisää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä terveillä ihmisillä.
Näin aamupalasuosikkien ravintoarvot eroavat
Kreikkalainen jogurtti sisältää enemmän proteiinia ja kalsiumia kuin kananmuna. Kananmunat puolestaan sisältävät enemmän koliinia ja terveydelle tärkeitä vitamiineja.
Kreikkalainen jogurtti 0 % (100 g)
- noin 65 kcal
- proteiinia noin 13 g
- runsaasti kalsiumia
1 kananmuna
- noin 74 kcal
- proteiinia 6,9 g
- paljon koliinia ja D-vitamiinia
Molemmat sopivat hyvin terveelliseen ruokavalioon, eikä toista tarvitse välttämättä valita toisen sijaan.
Paras aamupala syntyy yhdistämällä
Asiantuntijoiden mukaan paras aamupala sisältää proteiinin lisäksi myös kuitua, hyviä rasvoja ja hiilihydraatteja.
Kananmunien kanssa hyvä yhdistelmä syntyy esimerkiksi täysjyväleivästä, kasviksista ja avokadosta.
Kreikkalaisen jogurtin seuraksi sopivat puolestaan marjat, kaura, pähkinät ja siemenet.
Monipuolinen aamupala pitää energisenä pidempään ja auttaa välttämään napostelua myöhemmin päivällä.
Voiko proteiinia saada liikaa?
Proteiini on tärkeä ravintoaine, mutta sitäkin voi saada liikaa.
Tavallinen aikuinen tarvitsee päivässä noin 50 grammaa proteiinia, mutta esimerkiksi paljon liikkuvat ja lihaskuntoharjoittelua tekevät voivat tarvita enemmän.
Liiallinen proteiininsaanti voi pitkällä aikavälillä kuormittaa elimistöä, jos ruokavalio jää yksipuoliseksi. Siksi tärkeintä onkin muistaa kokonaisuus.
Lähde: VeryWellHealth
Kaksi treeniä viikossa riittää lihasten kasvattamiseen – näin harjoittelet tehokkaasti
Haluaisitko vahvistaa lihaksia, mutta aikaa löytyy vain parille treenille viikossa? Sekin voi riittää kehitykseen, kun harjoittelu haastaa sopivasti ja toistuu säännöllisesti. Moni treeniohjelma edellyttää kolmea tai neljää harjoitusta viikossa. Jos omaan arkeen mahtuisi vain kaksi,...
Tee raejuustosta sipsejä – tarvitset vain kaksi ainesta
Raejuustosta ja lempimausteestasi syntyy hetkessä rapeita juustosipsejä ilman jauhoja tai taikinaa. Raejuustoa on viime aikoina lisätty niin leipiin, pannukakkuihin kuin jälkiruokiin. Nyt tuttu proteiinipitoinen raaka-aine pääsee myös sipsikulhoon. Hehkutetun reseptin idea on yksinkertainen. Raejuusto levitetään...
Haluatko laihtua? Älä syö näitä aamupalalla
Aamupala voi tuntua terveelliseltä, mutta sen koostumus ei aina tue painonhallintaa. Kolme tuttua valintaa voivat jättää nälkäiseksi ja lisätä napostelua myöhemmin päivällä. Jogurtti ja granola, pari paahtoleipää tai lautasellinen puuroa ovat monelle tuttuja aamupaloja. Mutta...
