Raejuustosta calmistuva proteiinipitoinen suklaamousse hurmaa pehmeällä koostumuksellaan sekä täyteläisellä maullaan.
Suklaamousse mielletään usein täyteläiseksi jälkiruoaksi, joka valmistetaan kermasta, suklaasta ja runsaasta sokerista.
Suosikkiherkusta voi kuitenkin tehdä huomattavasti kevyemmän version ilman, että maku tai pehmeä koostumus kärsii.
Raejuuston rakenne muuttuu blenderissä
Tässä trendikkäässä versiossa salainen ainesosa on raejuusto, joka tekee moussesta sekä proteiinipitoisen että ravitsevamman.
Moni yllättyy erityisesti siitä, kuinka täysin raejuuston rakenne muuttuu blenderissä.
Lopputulos ei muistuta lainkaan perinteistä raejuustoa, vaan mousse on samettisen sileä, täyteläinen ja lähes suklaajuustokakkumainen.
Suklainen raejuustomousse
Ainekset (4 annosta)
- 450 g raejuustoa
- 40 g tummaa suklaata tai suklaahippuja
- 3–4 rkl hunajaa
- 2–3 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 2 tl vaniljauutetta
- 1–2 rkl maitoa tarvittaessa
Valmistusohje
- Sulata tumma suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa.
- Lisää kaikki ainekset blenderiin tai monitoimikoneeseen.
- Soseuta usean minuutin ajan, kunnes koostumus on täysin sileä ja kuohkea.
- Lisää tarvittaessa hieman maitoa, jos mousse tuntuu liian paksulta.
- Jaa annoskulhoihin ja anna viilentyä jääkaapissa noin tunnin ajan ennen tarjoilua.
- Koristele halutessasi marjoilla, suklaarouheella tai pähkinöillä.
Ravintosisältö / annos
- Energia: noin 190 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 1 g
TESTAA MYÖS: Vain muutama raaka-aine ja 130 kaloria – nämä browniet villitsevät nyt
Lähde: Haute&HealthyLiving
3 ainesosan omenaletut hurmaavat helppoudellaan
Banaaniletut ovat jo monelle tuttu klassikko, mutta tiesitkö, että yhtä helposti syntyvät myös omenaletut? Nyt kun omenasesonki on parhaimmillaan, kannattaa kokeilla tätä vain kolmesta pääraaka-aineesta valmistuvaa versiota. Nämä omenasta, kaurahiutaleista ja kananmunista valmistuvat letut sopivat...
Etätyö muuttaa kehoa huomaamatta – näin ehkäiset haittoja
Pitkät tunnit kotikoneella voivat alkaa näkyä niin niska-hartiaseudulla, liikunnan määrässä kuin työpäivästä palautumisessakin. Etätyö säästää aikaa ja helpottaa monen arkea, mutta samalla päivästä voi kadota yllättävän paljon huomaamatonta liikettä. Työmatka jää pois, kokouksesta toiseen ei...
Mitä kehossasi tapahtuu, jos syöt joka päivä samoja ruokia – vaikka ne olisivat terveellisiä?
Terveellinen aamupala, hyväksi havaittu lounas ja muutama tuttu päivällinen voivat pyöriä ruokalistalla päivästä toiseen. Vaikka söisit terveellisesti, jatkuvasti samojen ruokien syöminen ei välttämättä ole paras vaihtoehto. Moni syö arjessa lähes huomaamattaan samoja ruokia. Aamulla lautaselle...
3 ainesosan omenaletut hurmaavat helppoudellaan
Banaaniletut ovat jo monelle tuttu klassikko, mutta tiesitkö, että yhtä helposti syntyvät myös omenaletut? Nyt kun omenasesonki on parhaimmillaan, kannattaa kokeilla tätä vain kolmesta pääraaka-aineesta valmistuvaa versiota. Nämä omenasta, kaurahiutaleista ja kananmunista valmistuvat letut sopivat...Etätyö muuttaa kehoa huomaamatta – näin ehkäiset haittoja
Pitkät tunnit kotikoneella voivat alkaa näkyä niin niska-hartiaseudulla, liikunnan määrässä kuin työpäivästä palautumisessakin. Etätyö säästää aikaa ja helpottaa monen arkea, mutta samalla päivästä voi kadota yllättävän paljon huomaamatonta liikettä. Työmatka jää pois, kokouksesta toiseen ei...Mitä kehossasi tapahtuu, jos syöt joka päivä samoja ruokia – vaikka ne olisivat terveellisiä?
Terveellinen aamupala, hyväksi havaittu lounas ja muutama tuttu päivällinen voivat pyöriä ruokalistalla päivästä toiseen. Vaikka söisit terveellisesti, jatkuvasti samojen ruokien syöminen ei välttämättä ole paras vaihtoehto. Moni syö arjessa lähes huomaamattaan samoja ruokia. Aamulla lautaselle...
