Raejuustosta calmistuva proteiinipitoinen suklaamousse hurmaa pehmeällä koostumuksellaan sekä täyteläisellä maullaan.
Suklaamousse mielletään usein täyteläiseksi jälkiruoaksi, joka valmistetaan kermasta, suklaasta ja runsaasta sokerista.
Suosikkiherkusta voi kuitenkin tehdä huomattavasti kevyemmän version ilman, että maku tai pehmeä koostumus kärsii.
Raejuuston rakenne muuttuu blenderissä
Tässä trendikkäässä versiossa salainen ainesosa on raejuusto, joka tekee moussesta sekä proteiinipitoisen että ravitsevamman.
Moni yllättyy erityisesti siitä, kuinka täysin raejuuston rakenne muuttuu blenderissä.
Lopputulos ei muistuta lainkaan perinteistä raejuustoa, vaan mousse on samettisen sileä, täyteläinen ja lähes suklaajuustokakkumainen.
Suklainen raejuustomousse
Ainekset (4 annosta)
- 450 g raejuustoa
- 40 g tummaa suklaata tai suklaahippuja
- 3–4 rkl hunajaa
- 2–3 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 2 tl vaniljauutetta
- 1–2 rkl maitoa tarvittaessa
Valmistusohje
- Sulata tumma suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa.
- Lisää kaikki ainekset blenderiin tai monitoimikoneeseen.
- Soseuta usean minuutin ajan, kunnes koostumus on täysin sileä ja kuohkea.
- Lisää tarvittaessa hieman maitoa, jos mousse tuntuu liian paksulta.
- Jaa annoskulhoihin ja anna viilentyä jääkaapissa noin tunnin ajan ennen tarjoilua.
- Koristele halutessasi marjoilla, suklaarouheella tai pähkinöillä.
Ravintosisältö / annos
- Energia: noin 190 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 1 g
TESTAA MYÖS: Vain muutama raaka-aine ja 130 kaloria – nämä browniet villitsevät nyt
Lähde: Haute&HealthyLiving
3 kevyttä grillikastiketta, jotka tekevät kesästä herkullisemman ilman turhia kaloreita
Majoneesi ei ole ainoa vaihtoehto grilliruokien kylkeen. Kokeile kolmea herkullista ja kevyempää kastiketta, jotka valmistuvat helposti kotona. Grillaaminen on kesän parhaita juttuja, mutta perinteiset kastikkeet voivat yllättää kaloreillaan. Täysmaitoinen ranskankerma, majoneesi ja sokeriset grillimarinadit lisäävät...
Mikä laihduttajatyyppi olet? Tee testi ja löydä sinulle sopiva tapa onnistua
Tee testi vastaamalla kuuteen kysymykseen ja selvitä oma laihduttajatyyppisi. Painonhallinnassa se, mikä toimii yhdelle, ei välttämättä toimi toiselle. Jollekin säännöllinen ateriarytmi on avain, kun taas toiselle tärkeintä on oppia tunnistamaan, milloin syö tunteisiin eikä nälkään....
Tämä on terveellisin vihannes – silti se jää monelta ostamatta
Parsakaali, pinaatti ja lehtikaali tunnetaan terveellisinä valintoina, mutta tiesitkö, että yksi vähemmän tunnettu vihannes nousi ravintoainetiheydessä jopa niiden ohi? Yhdysvaltain tautikeskus CDC on julkaissut listauksen niin sanotuista ravintoainetiheistä kasviksista. Ravintoainetiheydellä tarkoitetaan sitä, kuinka paljon vitamiineja,...
3 kevyttä grillikastiketta, jotka tekevät kesästä herkullisemman ilman turhia kaloreita
Majoneesi ei ole ainoa vaihtoehto grilliruokien kylkeen. Kokeile kolmea herkullista ja kevyempää kastiketta, jotka valmistuvat helposti kotona. Grillaaminen on kesän parhaita juttuja, mutta perinteiset kastikkeet voivat yllättää kaloreillaan. Täysmaitoinen ranskankerma, majoneesi ja sokeriset grillimarinadit lisäävät...Mikä laihduttajatyyppi olet? Tee testi ja löydä sinulle sopiva tapa onnistua
Tee testi vastaamalla kuuteen kysymykseen ja selvitä oma laihduttajatyyppisi. Painonhallinnassa se, mikä toimii yhdelle, ei välttämättä toimi toiselle. Jollekin säännöllinen ateriarytmi on avain, kun taas toiselle tärkeintä on oppia tunnistamaan, milloin syö tunteisiin eikä nälkään....Tämä on terveellisin vihannes – silti se jää monelta ostamatta
Parsakaali, pinaatti ja lehtikaali tunnetaan terveellisinä valintoina, mutta tiesitkö, että yksi vähemmän tunnettu vihannes nousi ravintoainetiheydessä jopa niiden ohi? Yhdysvaltain tautikeskus CDC on julkaissut listauksen niin sanotuista ravintoainetiheistä kasviksista. Ravintoainetiheydellä tarkoitetaan sitä, kuinka paljon vitamiineja,...
