Oletko koukussa kokkausohjelmiin? Appetitessa julkaistun tutkimuksen mukaan ruokaohjelmien katsomisella on yhteys lisäkiloihin.
Cornellin yliopiston tutkimukseen osallistui noin 500 20–35-vuotiasta naista. Useimmat naiset katsoivat ohjelmia oppiakseen uusia ruoanlaittotaitoja. Ne naiset, jotka kertoivat laittavansa ruokaa ohjelmien innoittamana, painoivat keskimäärin 74 kiloa. Ne naiset, jotka eivät inspiroituneet kokkaamaan itse ohjelmien resepteistä painoivat keskimäärin 69 kiloa.
– Kokkiohjelmien katsomisella ja epäterveellisten ruokien kokkaamisella näyttäisi olevan melko selvä yhteys, sanoi tutkimuksen tekemiseen osallistunut professori Lizzy Pope.
Ruokaohjelmissa käytetään usein voita ja muita epäterveellisiä raaka-aineita reippaalla kädellä. Onkin hyvä muistaa, ettei epäterveellisiä ruokia kannata kokata jatkuvasti.
Tutkimuksen mukaan myös sosiaalisen median käyttäminen reseptien etsimiseen näytti olevan yhteydessä korkeampaan painoindeksiin. Lehtien, blogien tai terveyssivustojen käytöllä ei ollut vaikutuksia.
Lähde: Washington Post