Ruoka

Päivän rytmi voi olla kiireinen, mutta hyvin valittu välipala voi auttaa jaksamaan, tukemaan painonhallintaa ja pitämään verensokerin tasaisena. Mutta mikä oikeastaan on terveellisin välipala? [...]

Korkea kolesteroli on yksi merkittävimmistä sydän- ja verisuonitautien riskitekijöistä, mutta se on usein täysin oireeton – hiljainen uhka, joka voi kehittyä vuosien varrella huomaamatta. Vaikka [...]

Varhaiskaali on yksi kesän alun kotimaisista aarteista – ja silti usein aliarvostettu. Tämä keveä kausivihannes on raikas, vatsaystävällinen ja uskomattoman monipuolinen. Olitpa sitten keventäjä, [...]

Kirpeä, vaaleanpunainen ja perinteikäs – raparperi on yksi suomalaisen kevään ja alkukesän rakastetuimpia kasveja. Usein sen rooli rajoittuu piirakoihin ja kiisseleihin, mutta raparperi on paljon [...]

Raparperi on kevään raikkaimpia ja monikäyttöisimpiä herkkuja – eikä sen käyttö rajoitu pelkästään piirakoihin! Tässä artikkelissa opit valmistamaan virkistävän raparperi-moktailin, joka hurmaa [...]

Välipala voi olla tärkeä apu jaksamiseen, ruokarytmin tasapainottamiseen ja nälkäpiikkien ehkäisyyn. Mutta tietyt suositut valinnat saattavatkin sabotoida keventämistavoitteita. Tässä kolme [...]

Kirsikat eivät ole vain herkullisia – niissä piilee yllättäviä terveyshyötyjä, joita tukee myös tutkimus. Tässä artikkelissa selviää, miten kirsikkamehu voi tukea unta, palautumista ja jopa [...]

Kesä tuo mukanaan grilli-iltojen taian. Usein grilli täyttyy lihoista ja kasviksista – mutta mitä jos jälkiruoka syntyisikin samalla, helposti ja kevyesti? Vastaus on banaani. Grillattu banaani [...]

Kesä, grilli ja hyvä ruoka kuuluvat yhteen. Grillikauden alkaessa moni miettii, miten nauttia kesäherkuista ilman että painonhallinta unohtuu. Hyvä uutinen on: keventäjän ei todellakaan tarvitse [...]

Sokerin vähentäminen on monelle askel kevyempään oloon ja parempaan terveyteen. Moni meistä pitää kuitenkin makeasta – eikä siitä tarvitse kokonaan luopua. Ratkaisu voi löytyä makeutusaineista, [...]