Ruoka

Klassinen tiramisu tuo monelle mieleen kahvin, mascarponen ja kaakaon syvät maut. Mutta entä jos se muuntuisikin raikkaaksi ja kevyemmäksi kesäherkuksi? Kun yhdistetään mansikat, pehmeä rahka- [...]

Jos kaipaat kevyttä, kaunista ja raikasta jälkiruokaa, joka ei kaada päivän kaloritavoitetta, tämä mansikka-vadelmamousse on täydellinen valinta. Se yhdistää kesän ihanimmat maut – mansikat ja [...]

Kananmuna on monikäyttöinen ja ravintoarvoltaan erinomainen ruoka-aine, joka sopii niin aamiaiseen, lounaaseen kuin välipalaan. Vaikka kananmunien terveellisyydestä on käyty keskustelua [...]

Heinäkuun puoliväli on torien kulta-aikaa. Kotimaiset vihannekset ovat nyt parhaimmillaan – ne ovat tuoreita, ravinteikkaita, maultaan huippuja ja usein myös edullisempia kuin muina [...]

Jogurtti on monipuolinen ja vatsaystävällinen perustuote, josta saa pienillä lisäyksillä entistä ravitsevamman aterian tai välipalan. Mutta mitä jogurtin päälle kannattaa oikeasti laittaa, jos [...]

Varhaiskaali on kesän vihreä helmi, joka hurmaa miedolla maullaan ja pehmeällä rakenteellaan. Mutta tiesitkö, että se on myös erinomainen K-vitamiinin lähde? Tässä artikkelissa kerromme, miksi [...]

Aamiainen on usein tunnettu päivän tärkeimpänä ateriana – ja hyvästä syystä! Aamiainen voi auttaa aloittamaan päivän oikealla jalalla tarjoten samalla joukon terveyshyötyjä. Ei ole [...]

Avokado on noussut suosioon trendiruoissa, mutta sen hyödyt ulottuvat paljon pidemmälle kuin kauniisiin annoksiin. Tämä pehmeän rasvan lähde on oikea ravintoainepakkaus, joka sopii täydellisesti [...]

Biotiini on yksi niistä vitamiineista, joista harvoin puhutaan – mutta jonka vaikutus voi näkyä yllättävän konkreettisesti. Hiukset, iho ja kynnet ovat usein ensimmäiset alueet, jotka kertovat [...]

Punaherukka on yksi kotimaisen luonnon todellisista aarteista – ja sen terveyshyödyt ovat vertaansa vailla. Tässä artikkelissa saat ohjeen helppoon, raikkaaseen ja ravinteikkaaseen [...]