Kivennäisaineita raparperista! – kesän superfood
Raparperi tunnetaan kirpeästä maustaan ja nostalgisista kesäherkuista – mutta tiesitkö, että se sisältää myös merkittäviä määriä kivennäisaineita? Tämä vaatimattoman näköinen varsi ei ole pelkkä [...]
Herkutellaan ja kevennetään marjoilla!
Elo-, syys- ja lokakuu ovat marjastajan ja sienestäjän unelma-aikaa: itse poimittuja herkullisia tuotteita, mukavaa liikuntaa ja puhdasta metsäistä ulkoilmaa. Jos ei metsään ole mahdollisuutta [...]
Miksi 1500 kcal on Keventäjissä ravintoaineiden näkökulmasta alin suositeltu energiansaanti ?
Keventäjissä 1500 kalorin rajaa pidetään määränä, joka on ravintoaineiden suhteen turvallinen jos syö täysipainoisesti ja harrastaa liikuntaa suosituksen mukaisen vähimmäismäärän. Tavallista [...]
Oletko syönyt kalsiumlisiä turhaan? Tutkimus todistaa, etteivät ne ehkäisekään luunmurtumia
Kalsium ei ehkäisekään luunmurtumia ruoasta eikä pillereistä saatuna kuten ennen on luultu, tuore tutkimus osoittaa. Ikääntyviä miehiä ja naisia on kehotettu syömään kalsiumlisiä ja paljon [...]