Arkisto

Näkkileipä tuntuu kevyeltä valinnalta, mutta sadan gramman vertailussa siinä voi olla enemmän energiaa kuin pehmeässä ruisleivässä. Omalla lautasella ratkaisevat myös palan koko, kuitu ja [...]

Päivittäisistä ruisleipäviipaleista kertyy muutakin kuin vatsantäytettä. Tuttu leipä tuo ruokavalioon kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta pakkauksesta kannattaa tarkistaa muutama asia. [...]

Ruisleipä on monelle suomalaiselle niin tuttu, että sen terveyshyödyt jäävät helposti huomaamatta. Ruisleipää löytyy kauppojen hyllystä, aamiaispöydästä ja eväsrasiasta – mutta tiesitkö, että se [...]