Proteiinipatukka ei välttämättä ole niin hyvä valinta kuin luulet – yksi ravintoaine ratkaisee

Jos tavoitteena on pitää nälkä loitolla, proteiinipatukka saattaa kuulostaa hyvältä vaihtoehdolta. Pelkkä suuri proteiinimäärä ei kuitenkaan takaa pitkää kylläisyyttä, sillä yksi tärkeä ravintoaine saattaa jäädä kokonaan uupumatta.

Proteiinia on nykyään lähes kaikkialla. Kauppojen hyllyiltä löytyy proteiinipatukoiden lisäksi niin proteiinikeksejä, -vanukkaita, -juomia kuin muita välipaloja, joiden pakkauksissa korkea proteiinipitoisuus nostetaan näkyvästi esiin.

Proteiini onkin tärkeä ravintoaine, sillä se edistää muun muassa kylläisyyttä ja auttaa ylläpitämään lihasmassaa.

Proteiinimerkintä ei kuitenkaan yksin kerro, kuinka ravitseva tai täyttävä välipala kokonaisuudessaan on.

Proteiini voi viedä huomion muusta

Proteiinilla markkinoituihin tuotteisiin voi liittyä niin sanottu terveyshalo.

Sillä tarkoitetaan ilmiötä, jossa tuotteen yksi terveelliseltä vaikuttava ominaisuus, kuten runsas proteiinipitoisuus, saa koko tuotteen vaikuttamaan ravitsemuksellisesti paremmalta kuin se välttämättä onkaan.

Proteiinipatukka, -keksi tai muu proteiinivälipala voi siis kuulostaa terveelliseltä valinnalta jo nimensä perusteella. Runsas proteiinimäärä ei kuitenkaan kerro vielä esimerkiksi siitä, kuinka paljon tuotteessa on kuitua, sokeria, suolaa tai tyydyttynyttä rasvaa.

Siksi pakkauksen proteiinilupausten lisäksi kannattaa vilkaista myös tuotteen ravintosisältöä kokonaisuutena.

Tämä ravintoaine kannattaa tarkistaa

Proteiinin lisäksi välipalassa kannattaa kiinnittää huomiota kuituun, jota voi olla proteiinipatukoissa ja muissa proteiinivälipaloissa yllättävän vähän.

LUE MYÖS: Olo nuutunut ja vatsa ei toimi? Nämä oireet kertovat, että syöt liian vähän kuitua

Kuitu hidastaa ruoansulatusta ja auttaa pitämään kylläisenä pidempään, joten vähäkuituinen proteiinivälipala ei välttämättä vie nälkää pitkäksi aikaa.

Jos siis huomaat kaipaavasi pian proteiinipatukan jälkeen lisää syötävää, kannattaa seuraavalla kerralla tarkistaa proteiinimäärän lisäksi myös kuidun määrä.

Kiinnitä ravintosisällössä huomiota näihin

Proteiinipatukkaa valitessa kannattaa siis kääntää pakkaus ympäri.

Proteiinin lisäksi tarkista ainakin kuidun määrä sekä tuotteen sokerin, tyydyttyneen rasvan ja suolan määrä. Myös ainesosaluettelo kertoo paljon siitä, mistä välipala todellisuudessa koostuu.

Proteiinipatukka voi silti olla kätevä vaihtoehto esimerkiksi kiireessä tai silloin, kun tavallista ruokaa ei ole saatavilla. Sitä ei kuitenkaan kannata valita automaattisesti vain siksi, että pakkauksessa lukee sana ”proteiinipitoinen”.

Näin rakennat täyttävämmän välipalan

Hyvä nyrkkisääntö on yhdistää välipalalla kolme asiaa; proteiinia, kuitua ja pehmeää rasvaa. Näin välipala pitää todennäköisemmin kylläisenä pidempään.

Jos kaipaat proteiinipatukan tapaan helposti mukana kulkevaa vaihtoehtoa, kokeile esimerkiksi hedelmää ja kourallista pähkinöitä, täysjyväleipää proteiinipitoisella täytteellä tai itse koottua sekoitusta pähkinöistä, siemenistä ja kuivatuista hedelmistä.

LUE MYÖS: Tämä on paras aika syödä välipala – vireystasosi kiittää

Myös proteiinipatukka voi olla toimiva kiireisen päivän välipala. Silloin kannattaa proteiinimäärän lisäksi tarkistaa, että tuotteessa on myös kuitua.

Lähde: DailyMail