Vältä näitä 5 välipalaa, jos haluat keventyä

Välipala voi olla yksi painonhallinnan parhaista työkaluista tai huomaamaton kompastuskivi.

Hyvin koostettu välipala pitää nälän loitolla, auttaa jaksamaan ja ehkäisee iltaista napostelua. Huonosti valittu välipala taas voi nostaa verensokeria nopeasti, lisätä makeanhimoa ja tuoda yllättävän paljon kaloreita ilman, että nälkä oikeasti lähtee.

Moni niin sanotusti terveellinen välipala ei olekaan ravintosisällöltään paras mahdollinen. Tärkeintä on, että välipala sisältää riittävästi proteiinia ja kuitua, ne pitävät kylläisenä kaikkein tehokkaimmin.

Tässä viisi yleistä välipalaa, joita kannattaa tarkastella kriittisesti, jos tavoitteena on keventyminen.

1. Maustetut jogurtit ja rahkat

Jogurtti tai rahka kuulostaa terveelliseltä valinnalta, mutta kaikki tuotteet eivät ole samanlaisia. Moniin maustettuihin vaihtoehtoihin on lisätty runsaasti sokeria, ja samalla ne voivat sisältää yllättävän vähän proteiinia.

Runsas sokerimäärä nostaa verensokeria nopeasti, minkä jälkeen olo voi muuttua pian jälleen nälkäiseksi.

Parempi vaihtoehto: Valitse maustamaton rahka tai kreikkalainen jogurtti ja lisää joukkoon marjoja, siemeniä tai pähkinöitä. Saat enemmän proteiinia, kuitua ja makua ilman ylimääräistä sokeria.

2. Riisikakut

Riisikakkuja pidetään usein kevyenä välipalana, koska niissä on vähän kaloreita. Ongelmana on kuitenkin se, että ne sisältävät hyvin vähän proteiinia ja kuitua.

Siksi ne eivät yleensä pidä nälkää pitkään, vaan pian tekee mieli syödä lisää.

Parempi vaihtoehto: Täysjyvänäkkileipä tai täysjyväleipä, jonka päällä on esimerkiksi raejuustoa, hummusta, kalkkunaleikettä tai kananmunaa. Näin välipalasta tulee huomattavasti täyttävämpi.

3. Myslipatukat

Moni myslipatukka näyttää terveelliseltä, mutta todellisuudessa ne muistuttavat ravintosisällöltään enemmän makeista kuin täyttävää välipalaa.

Patukassa voi olla runsaasti lisättyä sokeria ja lähes 200 kilokaloria, vaikka se katoaa muutamassa suupalassa.

Parempi vaihtoehto: Omena ja kourallinen pähkinöitä tai itse tehty kaurapohjainen välipalapatukka, jossa ei ole lisättyä sokeria.

4. Smoothiet ja mehut

Hedelmäsmoothie voi vaikuttaa terveelliseltä, mutta kaupasta ostetuissa vaihtoehdoissa on usein paljon hedelmäsokeria ja vain vähän kuitua. Myös täysmehu sisältää runsaasti energiaa, mutta ei juuri pidennä kylläisyyden tunnetta.

Nestemäiset kalorit tulevat helposti huomaamatta osaksi päivää.

Parempi vaihtoehto: Tee smoothie itse. Käytä pohjana maustamatonta jogurttia tai rahkaa, lisää marjoja, hieman hedelmää ja esimerkiksi kaurahiutaleita tai chia-siemeniä. Näin saat enemmän proteiinia ja kuitua.

LUE MYÖS: 6 tapaa lisätä proteiinia smoothieen – näin teet juomasta helposti täyttävämmän

5. Monet ”fitness-herkut”

Monet vähärasvaisiksi markkinoidut välipalakeksit tai murot antavat mielikuvan terveellisestä vaihtoehdosta.

Todellisuudessa niissä voi olla runsaasti sokeria, valkoisia jauhoja tai makeutusaineita, eikä niiden kylläisyysvaikutus ole kovin hyvä.

”Fitness”-merkintä pakkauksessa ei automaattisesti tarkoita, että tuote tukisi painonhallintaa.

Parempi vaihtoehto: Keitetty kananmuna, raejuusto, luonnonjogurtti, hedelmä ja pähkinät tai kasvistikut hummuksen kanssa pitävät yleensä nälän loitolla huomattavasti paremmin.

Millainen välipala tukee painonhallintaa?

Hyvä välipala ei ole välttämättä vähäkalorisin mahdollinen, vaan sellainen, joka pitää kylläisenä seuraavaan ateriaan asti. Usein paras yhdistelmä sisältää:

• proteiinia (rahka, raejuusto, kananmuna, jogurtti)
• kuitua (marjat, hedelmät, täysjyväviljat, kasvikset)
• pieni määrä pehmeää rasvaa (pähkinät, siemenet, avokado).

Kun välipala pitää nälän kurissa, myös napostelu ja ylensyönti vähenevät usein luonnostaan.

LUE LISÄÄ AIHEESTA: Tämä on kaikista terveellisin iltapala – ja miksi se toimii