Aamukahviin voi lisätä muutakin kuin maitoa. Yksi lisäys auttaa pitämään nälän huomattavasti tavallista maitokahvia paremmin loitolla.
Proteiinijauhetta käytetään usein smoothieissa ja palautusjuomissa, mutta sitä voi sekoittaa myös aamukahviin. Näin syntyy hyvin nälkää pitävä proteiinikahvi eli proffee, jonka makua voi vaihdella vaniljaisesta suklaiseen.
Lisäys voi olla hyödyllinen etenkin silloin, jos aamupala jää muuten vähäproteiiniseksi.
HUOM: Pelkkään juomaan aamupalaa ei kuitenkaan kannata jättää, vaan kahvin rinnalla kannattaa nauttia esimerkiksi puuroa tai täysjyväleipää, jotka tekevät aamiaisesta moniipuolisen.
Tässä kolme syytä kokeilla proteiinijauhetta aamukahvissa.
1. Proteiini tukee lihasten ylläpitoa
Proteiinia tarvitaan lihasten ja muiden kudosten ylläpitoon ja korjaamiseen. Sitä kannattaa saada jo aamupalalla, jotta päivän saanti jakautuu tasaisemmin eri aterioille.
Kahviin sekoitettu jauhe voi täydentää proteiinimäärää etenkin silloin, kun aamupala jää muuten vähäproteiiniseksi. Esimerkiksi 20 grammaa 80-prosenttista proteiinijauhetta tuo kupilliseen 16 grammaa proteiinia. Desilitra tavallista maitoa tuo lisäksi noin kolme grammaa.
Kahvi voi siis täydentää aamupalaa varsin pienellä vaivalla. Jos aamulla maistuvat jo rahka, kananmunat tai muu proteiinipitoinen ruoka, lisän tarve riippuu koko aterian sisällöstä.
2. Proteiini auttaa pitämään kylläisenä
Jos nälkä palaa pian aamupalan jälkeen, annos saattaa kaivata lisää proteiinia. Se auttaa pitämään kylläisenä, mikä voi helpottaa myös painonhallintaa.
Kahviin sekoitettu proteiinijauhe voi siis täydentää aamupalaa niin, ettei välipalaa tarvitse lähteä etsimään heti aamupäivästä.
LUE MYÖS: Haluatko laihtua? Älä syö näitä aamupalalla
Kokoa aamupala silti kokonaisuudeksi, jossa on myös kuitua ja hiilihydraatteja. Esimerkiksi täysjyväleipä kasviksineen tai puuro marjoilla täydentää proteiinikahvia ja tekee ateriasta monipuolisemman.
3. Proteiini tukee palautumista aamutreenistä
Jos aloitat päivän lenkillä tai salitreenillä, proteiinikahvi voi olla kätevä osa harjoittelun jälkeistä aamupalaa. Proteiinista elimistö saa rakennusaineita rasituksessa kuormittuneiden lihasten korjaamiseen ja vahvistumiseen.
Erillistä palautusjuomaa ei tarvita, kun aamupalasta saa riittävästi proteiinia ja energiaa.
LUE MYÖS: Tämä on paras aika syödä kananmunia – tavoitteesi ratkaisee
Kahvin rinnalla nautittu puuro tai täysjyväleipä tuo myös hiilihydraatteja täydentämään liikunnassa kuluneita energiavarastoja.
Sekoita jauhe ensin viileään nesteeseen
Proteiinijauhetta ei kannata kaataa suoraan tulikuumaan kahviin, sillä etenkin heraproteiini voi paakkuuntua.
Siksi jauhe kannattaakin sekoittaa ensin viileään maitoon ja lisätä kahviin vähitellen. Jauheiden liukenevuudessa on eroja, joten tarkista myös valmistajan ohje.
Kuuma juoma ei myöskään kuulu suljettuun shakeriin, vaan sekoita lämmin proteiinikahvi avoimessa, riittävän suuressa mukissa pienellä vispilällä.
Resepti: Helppo vaniljainen proteiinikahvi
1 annos
- 1½ dl suodatinkahvia
- 1 dl maitoa tai makeuttamatonta soijajuomaa
- 20 g vaniljanmakuista proteiinijauhetta
- halutessasi ripaus kanelia
- Keitä kahvi ja anna sen jäähtyä hetki.
- Sekoita proteiinijauhe viileään maitoon pienellä vispilällä.
- Kaada kahvi vähitellen joukkoon samalla sekoittaen. Viimeistele halutessasi kanelilla.
Jääkahviversioon käytä kokonaan jäähtynyttä kahvia ja lisää lasiin jääpaloja. Valitse jauhe, jonka mausta pidät, ja tarkista pakkauksesta proteiinimäärän lisäksi annoskoko ja energiasisältö.
Lähde: Health.com
Lisää lusikallinen tätä aamukahviin – nälkä pysyy pidempään loitolla
Aamukahviin voi lisätä muutakin kuin maitoa. Yksi lisäys auttaa pitämään nälän huomattavasti tavallista maitokahvia paremmin loitolla. Proteiinijauhetta käytetään usein smoothieissa ja palautusjuomissa, mutta sitä voi sekoittaa myös aamukahviin. Näin syntyy hyvin nälkää pitävä proteiinikahvi eli...
Löytyvätkö nämä lautaseltasi? 8 ruokaa, jotka tukevat vastustuskykyä
Haluatko tukea vastustuskykyäsi? Nämä 8 ravintorikasta ruokaa sisältävät vitamiineja, kivennäisaineita ja muita immuunijärjestelmälle tärkeitä ravintoaineita. Vastustuskyky ei parane yhdellä ihmeruoalla, mutta immuunijärjestelmä tarvitsee kuitenkin toimiakseen monipuolisesti vitamiineja, kivennäisaineita, proteiinia ja muita ravintoaineita. Esimerkiksi C-, D-,...
Sekoita raejuusto ja kananmunat – mehevä arkiruoka valmistuu uunissa kuin itsestään
Proteiinipitoinen raejuusto-uunimunakas valmistuu vähällä vaivalla kananmunista ja kasviksista. Nauti heti lämpimänä tai pakkaa mukaan evääksi. Proteiinipitoinen raejuusto taipuu yllättävän moneen. Tässä reseptissä siitä syntyy kananmunien kanssa mehevä uunimunakas, joka saa makua ja väriä pinaatista, paprikasta...
