Arkisto

Parsa on alkukesän odotetuin herkku, eikä syyttä. Tämä vihreä (ja toisinaan valkoinen) sesonkikasvis on kevyt, ravinteikas ja monipuolinen – ja lisäksi herkullinen. Mutta mitä hyötyjä parsasta [...]

Kesäherkut voivat olla muutakin kuin grillimakkaraa ja jäätelöä. Tässä kolme herkullista ja keventävää vaihtoehtoa, jotka hellivät makuhermoja ja tukevat hyvinvointiasi. 1. Parsa – kevään ja [...]

Juhannus on herkuttelun aikaa – ja hyvä niin. Mutta entä jos tänä vuonna kattaisit juhlapöytään myös sydämelle ystävällisiä makuja? Hyvä uutinen on, että terveellinen voi olla myös herkullista. [...]

Vitamiinien syömisen sijaan kannattaa ruokavalioon sisällyttää maukkaita ja ravintoarvoiltaan monipuolisia vihanneksia. Yksi tällainen vitamiinipommi on kevään sesonkivihannes, eli parsa. Sen [...]

Parsan paras sesonki kestää maaliskuun lopulta kesäkuun loppuun. Nyt onkin jo korkea aika popsia parsat suihin. Vähäkalorinen parsa on toivottu vieras keventäjän grillissä. Ulkomaisen parsan [...]

Silloin tällöin keventäjät kertovat minulle, että ruokalasku nousee, kun alkaa käyttää runsaasti kasviksia. Kehotan silloin miettimään, miten paljon säästyy rahaa, kun jättää pois chipsit, [...]