Arkisto

Alkusyksyn sato houkuttelee lisäämään kasvisten käyttöä kuin huomaamatta. Edulliset kotimaiset kasvikset kuten kesäkurpitsa, kaalit, sipulit, punajuuri ja porkkana ovat monipuolisia käyttää. Syö [...]

Juustot ovat ravitsevaa ruokaa – maitoa tiivistetyssä muodossa. Suomalaisten juuston kulutus on kasvanut viime vuosikymmeninä, niin että nykyään syömme juustoja n. 18,6 kg/asukasta kohden [...]

Grillaus kuuluu suomalaiseen kesään. Miehet ovat omineet grillauksen omaksi kokkaustavakseen ja ratkaisu on naisten kannalta tietysti mukavaa. Grillauksessa puuhaa riittää kyllä kaikille. [...]

Kesällä janottaa kun on lämmintä. Ja kesällä myös pitää juoda runsaasti. Kylmä tai huoneen lämpöinen vesi on hyvä janojuoma, mutta aina se ei maistu. Limsat, mehut ja maustetut kivennäisvedet [...]

Maailman ruokatrendit vaihtelevat niin tiuhaan, ettei perässä meinaa pysyä! Muodikasta on puhua superfoodista eli superruoasta. Wikipedian mukaan superfoodilla tarkoitetaan tuotteita, joissa on [...]

Valmistuaika: 60 min Annoksia: 12 (1 annos= 2 palaa) 207 kcal per annos   Ainekset: 3 dl rasvatonta maitoa 30 g hiivaa 0.75 dl sokeria hyppysellinen suolaa 1 dl Nalle [...]

Työpaikkaruokailu on Suomessa kohtuullisen hyvin järjestetty. Kaikki työpaikat eivät kuitenkaan tarjoa mahdollisuutta päivittäiseen ruokailuun. Työpaikan ruoka voi myös olla keventäjälle liian [...]