Tummapilkkuinen banaani voi olla juuri se ainesosa, jota kahvisi kaipaa.
Hedelmäkulhoon jäänyt kypsä banaani päätyy usein smoothieen, mutta sitä kannattaa kokeilla lisätä myös kahviin.
Kyllä, luit oikein!
Kun banaanin soseuttaa maidon joukkoon, syntyy makea ja täyteläinen pohja kotitekoiselle, astetta terveellisemmälle jääkahville.
Kypsä banaani toimii parhaiten
Tähän reseptiin kannattaa valita pehmeä, kunnolla kypsynyt banaani.
Sen lisäksi, että erittäin kypsä banaani soseutuu helpommin, se antaa juomaan enemmän makeutta kuin raaka hedelmä.
Kuoren ruskeat pilkut eivät siis ole syy jättää banaania käyttämättä.
Jos kypsiä banaaneja on useita, kuori ja viipaloi ne pakastimeen seuraavia kahvihetkiä varten. Levitä palat ensin leivinpaperin päälle ja siirrä jäätyneet viipaleet kannelliseen rasiaan.
Näin ne eivät jäädy yhdeksi suureksi möykyksi, vaan saat otettua kerralla tarvitsemasi määrän.
LUE MYÖS: Vatsa turpoaa iltaisin? Kokeile kahden raaka-aineen tehojuomaa
Pakastettu banaani tekee juomasta erityisen kylmän ja paksun. Myös tuore banaani sopii, jos haluat valmistaa kahvin saman tien.
Makeutta ja ravintoaineita kahviin
Banaani tuo kahviin muutakin kuin makeaa makua, sillä siitä saa esimerkiksi kuitua, kaliumia ja B6-vitamiinia.
Maitoon valmistettuna annoksesta saadaan lisäksi proteiinia ja kalsiumia.
Kevytmaitoon tehtynä reseptin yhdessä annoksessa on noin 125 kilokaloria ja 6 grammaa proteiinia,. Energiamäärään vaikuttavat banaanin koko ja valittu maito tai kasvijuoma.
Kaneli tuo lisää makua ilman, että annokseen tarvitsee lisätä makeutusta.
Säädä maku oman kahvisi mukaan
Aloita puolikkaasta banaanista, jotta hedelmän maku ei peitä kahvia kokonaan.
Jos kaipaat juomaan enemmän makeutta ja paksuutta, lisää seuraavalla kerralla hieman enemmän banaania.
Voimakkaamman kahvin ystävä voi puolestaan vähentää maidon määrää.
Espressokonetta ei tarvita, sillä myös tavallista vahvemmaksi keitetty suodatinkahvi toimii. Anna sen jäähtyä ennen juoman kokoamista, jotta jääpalat eivät sula heti ja laimenna makua.
Kanelin sijaan voit kokeilla ripauksen kardemummaa.
LUE MYÖS: Liikaa omenoita? 3 herkullista tapaa hyödyntää syksyn omenasato
Kahvin, banaanin ja kardemumman yhdistelmä sopii etenkin silloin, kun pidät leivonnaisista tutuista mauista.
Resepti: Banaanijääkahvi
1 annos
Valmistusaika: noin 5 minuuttia, lisäksi kahvin jäähdytys ja halutessasi banaanin pakastaminen
Ainekset
- ½ kypsää banaania, mielellään viipaloituna ja pakastettuna
- 1½ dl maitoa tai makeuttamatonta kasvijuomaa
- noin ½ dl espressoa tai vahvaa suodatinkahvia, jäähdytettynä
- muutama jääpala
- ripaus kanelia halutessasi
Valmistus
- Valmista kahvi ja anna sen jäähtyä.
- Laita banaanipalat ja maito tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi, kunnes joukossa ei enää ole banaaninpaloja.
- Lisää tarjoilulasiin muutama jääpala ja kaada päälle banaanimaito.
- Lisää jäähtynyt kahvi ja sekoita. Viimeistele halutessasi kanelilla ja nauti heti.
Resepti: Metro
Älä heitä kypsiä banaaneja pois – lisää ne kahviin
Tummapilkkuinen banaani voi olla juuri se ainesosa, jota kahvisi kaipaa. Hedelmäkulhoon jäänyt kypsä banaani päätyy usein smoothieen, mutta sitä kannattaa kokeilla lisätä myös kahviin. Kyllä, luit oikein! Kun banaanin soseuttaa maidon joukkoon, syntyy makea ja...
Kävelyä ennen vai jälkeen aterian? Näin ajoitus vaikuttaa
Kävely tekee hyvää monella tavalla, mutta myös lenkin ajoituksella voi olla merkitystä. Toinen lähtee lenkille ennen syömistä, toinen vasta ruokailun jälkeen. Kumpi olisi parempi hetki kävelylle? Molemmat lisäävät päivän liikuntaa, mutta aterian jälkeiseen verensokeriin ne...
Kaksi treeniä viikossa riittää lihasten kasvattamiseen – näin harjoittelet tehokkaasti
Haluaisitko vahvistaa lihaksia, mutta aikaa löytyy vain parille treenille viikossa? Sekin voi riittää kehitykseen, kun harjoittelu haastaa sopivasti ja toistuu säännöllisesti. Moni treeniohjelma edellyttää kolmea tai neljää harjoitusta viikossa. Jos omaan arkeen mahtuisi vain kaksi,...
