Moni kiinnittää huomiota ruokavalioonsa, mutta yhä useampi tutkimus viittaa siihen, että myös syömisajankohdalla voi olla suuri merkitys terveydelle ja painonhallinnalle.
Yhä useammat tutkimukset viittaavat siihen, että terveyden ja painonhallinnan kannalta tärkeää ei ole pelkästään se, mitä syö, vaan myös se, mihin aikaan syö.
Syömisen ajoitus voi vaikuttaa muun muassa energiatasoon, aineenvaihduntaan, unenlaatuun ja painonhallintaan.
Elimistö toimii eri tavalla aamulla ja illalla
Kehon aineenvaihdunta toimii tehokkaammin päiväsaikaan kuin myöhään illalla. Päivällä elimistö käyttää energiaa aktiivisemmin, ruoansulatus toimii paremmin ja verensokerin säätely on tehokkaampaa.
Illalla tilanne muuttuu, kun kehon luonnollinen rytmi alkaa valmistaa elimistöä lepoon, jolloin energiankulutus hidastuu ja ruoansulatus ei enää toimi yhtä tehokkaasti.
Myöhään syöty runsas ateria voi siksi jäädä helpommin niin kutsutuksi ylimääräiseksi energiaksi.
Lisäksi tutkimuksissa on havaittu, että myöhäinen syöminen voi lisätä nälkää ja heikentää kylläisyyssignaaleja. Tämä voi johtaa suurempaan kokonaisenergiansaantiin päivän aikana.
Iso aamupala voi pitää kylläisenä pidempään
Runsaan aamupalan ja ravitsevan lounaan etuina on, että ne voivat auttaa pitämään energiatasot tasaisempina koko päivän ajan. Kun kaloreita syödään enemmän päivän alkupuolella, elimistö myös kuluttaa energiaa tehokkaammin.
Samalla nälkähormonit pysyvät paremmin hallinnassa, mikä voi vähentää napostelua ja makeanhimoa myöhemmin illalla.
LUE MYÖS: 5 yleistä virhettä, jotka voivat kumota aamupuurosi terveyshyödyt
Asiantuntijoiden mukaan erityisesti proteiini ja kuitu aamupalalla voivat auttaa pitämään kylläisenä pitkään. Hyviä vaihtoehtoja ovat esimerkiksi kananmunat, kreikkalainen jogurtti, puuro, marjat ja täysjyväleipä.
Aikainen syöminen voi helpottaa painonhallintaa
Useissa tutkimuksissa aikaisempi syöminen on yhdistetty parempiin tuloksiin painonhallinnassa. Kun suurin osa päivän kaloreista syödään aamulla ja iltapäivällä, painoa voi pudota helpommin ja vyötärö kaventua tehokkaammin.
Tutkimuksissa on havaittu myös muita hyötyjä:
- rasvamassan väheneminen
- pienempi vyötärönympärys
- matalammat tulehdusarvot
- parempi verensokeritasapaino
Eräässä tutkimuksessa ylipainoiset naiset laihtuivat enemmän, kun päivän suurin ateria syötiin aamulla eikä illalla.
Myöhäinen iltasyöminen voi heikentää unta
Myöhäinen syöminen ei vaikuta vain painoon, vaan myös uneen. Illalla elimistön melatoniinitaso alkaa nousta valmistellen kehoa nukkumaan, ja samalla kyky käsitellä verensokeria heikkenee.
Jos raskas ateria syödään myöhään, keho joutuu tekemään töitä ruoansulatuksen kanssa samaan aikaan, kun sen pitäisi valmistautua lepoon. Tämä voi heikentää unenlaatua ja vaikeuttaa nukahtamista.
LUE MYÖS: Näin uni voi tukea painonhallintaa – 6 yllättävää yhteyttä
Tutkimuksissa on havaittu, että ihmiset, jotka lopettavat syömisen aikaisemmin illalla, nukkuvat usein paremmin kuin ne, jotka syövät myöhään yöhön asti.
Näin rytmität syömisen fiksusti
Illallista ei kannata jättää välistä, mutta suurin osa päivän energiasta kannattaa syödä aiemmin päivällä. Käytännössä tämä tarkoittaa ravitsevampaa aamupalaa ja lounasta sekä kevyempää iltapalaa.
Hyviä tapoja aloittaa ovat:
- syö päivällinen mieluiten ennen kello 19
- panosta proteiiniin ja kuituun aamulla
- vältä jatkuvaa iltanapostelua
- pidä ateriarytmi säännöllisenä
- huolehdi riittävästä unesta
Jo pienikin muutos syömisen ajoituksessa voi tutkimusten mukaan tukea painonhallintaa, jaksamista ja yleistä hyvinvointia.
Tähän aikaan päivästä syöminen voi auttaa laihtumaan ja nukkumaan paremmin
Moni kiinnittää huomiota ruokavalioonsa, mutta yhä useampi tutkimus viittaa siihen, että myös syömisajankohdalla voi olla suuri merkitys terveydelle ja painonhallinnalle. Yhä useammat tutkimukset viittaavat siihen, että terveyden ja painonhallinnan kannalta tärkeää ei ole pelkästään se,...
Kreikkalainen jogurtti vai kananmuna? Tämä on parempi aamupala
Molemmat ovat suosittuja proteiinipitoisia aamupaloja, mutta ravintosisällössä on isoja eroja. Selvitimme, kumpi vaihtoehto tukee paremmin niin kylläisyyttä kuin yleistä terveyttä. Kananmunat ja kreikkalainen jogurtti kuuluvat monen suosikkiaamupaloihin, eikä ihme! Molemmat sisältävät runsaasti proteiinia, pitävät nälkää...
Kevyt ja helppo yhden pellin sitruslohi valmistuu puolessa tunnissa
Kevyt ja helppo yhden pellin sitruslohi on täydellinen arkiruoka niihin hetkiin, kun haluat syödä terveellisesti ilman, että joudut viettämään pitkiä aikoja keittiössä. Tämä helppo arkiruoka valmistuu kahdesta varsinaisesti superraaka-aineesta; lohesta ja parsasta. Lohi on erinomainen...
Tähän aikaan päivästä syöminen voi auttaa laihtumaan ja nukkumaan paremmin
Moni kiinnittää huomiota ruokavalioonsa, mutta yhä useampi tutkimus viittaa siihen, että myös syömisajankohdalla voi olla suuri merkitys terveydelle ja painonhallinnalle. Yhä useammat tutkimukset viittaavat siihen, että terveyden ja painonhallinnan kannalta tärkeää ei ole pelkästään se,...Kreikkalainen jogurtti vai kananmuna? Tämä on parempi aamupala
Molemmat ovat suosittuja proteiinipitoisia aamupaloja, mutta ravintosisällössä on isoja eroja. Selvitimme, kumpi vaihtoehto tukee paremmin niin kylläisyyttä kuin yleistä terveyttä. Kananmunat ja kreikkalainen jogurtti kuuluvat monen suosikkiaamupaloihin, eikä ihme! Molemmat sisältävät runsaasti proteiinia, pitävät nälkää...Kevyt ja helppo yhden pellin sitruslohi valmistuu puolessa tunnissa
Kevyt ja helppo yhden pellin sitruslohi on täydellinen arkiruoka niihin hetkiin, kun haluat syödä terveellisesti ilman, että joudut viettämään pitkiä aikoja keittiössä. Tämä helppo arkiruoka valmistuu kahdesta varsinaisesti superraaka-aineesta; lohesta ja parsasta. Lohi on erinomainen...
