Miesten ja naisten aivot reagoivat eri tavoilla rasvaiseen ruokaan. Tuoreen tutkimuksen mukaan miehet näyttävät olevan suuremmassa riskissä saada terveysongelmia rasvaisesta ruoasta.
Tutkimuksen mukaan naiset pärjäävät terveydellisesti paremmin ylipainonsa kanssa kuin miehet, mikä herättääkin kysymyksen, tulisiko ruokavalioissa ottaa yhä enemmän sukupuoli huomioon.
– Tutkimustulokset esittävät ensimmäistä kertaa, että miehet ja naiset reagoivat runsasrasvaiseen ruokaa eri tavoilla, totesi Deborah Clegg Cedar-Sinai Diabetes And Obesity Research Institutesta.
– Tutkimustulosten mukaan saattaa olla mahdollista, että naisten on niin sanotusti ok syödä rasvaista ruokaa silloin tällöin, kun taas miehille se ei ole suositeltavaa.
Aiemmin Clegg tutkimustiimeineen selvitti, että aivojen tulehdustila on yhteydessä ahmimiseen, verensokerin heittelyyn ja kehon muihin tulehduksiin. Jo lyhyenkin aikaan noudatettu runsasrasvainen ruokavalio aiheutti oireita.
Lähde: medicalxpress
