Onko kalori aina kalori?

Laihdutuksen kultainen lause lienee \"laihdut, kun syöt vähemmän kuin kulutat\". Periaatteessa totta, mutta ongelmana on kuitenkin ihmiskehon nerokas systeemi, joka on luotu turvaamaan [...]

Perunako pahasta?

Suomalaisen ruuan kulmakivi, peruna joutuu aina aika ajoin huonoon valoon painon hallinnassa. Sadassa grammassa perunaa on vain 87 kcal, joten mikä perinnejuureksesta oikein tekee pahiksen? Vai [...]