Ihminen pitää luonnostaan makeasta. Tämä on todettu jo ihan pikkuvauvoilla. Puhtaassa sokerissa ei ole muuta kuin energiaa ja liiallisella sokerin käytöllä tiedetään olevan monia [...]
Sokerin sijasta käytettävät vähäenergiset makeutusaineet voivat auttaa laihduttamisessa, jos niillä korvaa sokerin ja sokeria sisältävät elintarvikkeet. Tuoreen yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan [...]
Sokeria valmistetaan sokeriruo’osta ja sokerijuurikkaasta. Hunaja taas on mehiläisten kasveista keräämää ja valmistamaa kukkais- tai lehtihunajaa. Molemmat makeuttavat tehokkaasti, mutta [...]
Arjen valinnoilla on helppo vaikuttaa sokerin saantiin. Lue tuoteselosteet Ainesosaluetteloiden lukeminen antaa nopeasti hyvän kuvan siitä, miten moneen tuotteeseen sokeria lisätään. Sokeria [...]