Arkisto

Kuumat aallot ja muut vaihdevuosioireet saattavat olla tavallista yleisempiä naisilla, jotka syövät paljon sokeria ja rasvaa. Hedelmiä säännöllisesti syövät tai välimerellistä ruokavaliota [...]

Keventäjä on ymmärtänyt suosia pehmeitä rasvoja kovien kustannuksella. Mutta voiko öljyllä aina leipoa ja pitääkö pihvit kuitenkin paistaa voissa? Terveellinen ruokavalio ei ole sama asia kuin [...]

Eurooppalaiset kuluttajat altistuvat yhä liian suurille määrille transrasvahappoja, vaikka tilanne onkin parantunut viime vuosina. Suomalaisissa elintarvikkeissa transrasvoja on vain vähän. [...]

Ruokaa ei ole pakko kyllästää kermalla, rasvalla ja sokerilla, jotta siihen saisi makua. Oikeilla mausteilla ja muilla vippaskonsteilla pöytään saa loihdittua helposti maistuvia aterioita, ja [...]