Arkisto

Keventäjä saa palautetta ruokansa laadusta laatukriteereiden avulla. Jotta ymmärtäisit laatukriteereiden sielunelämää, lue tämä tietopaketti ajatuksista niiden takana. Keventäjien ravitsemuksen [...]

Meitä on käsketty vähentämään rasvojen, varsinkin ns. kovien rasvojen käyttöä. Sille on perusteensa. Punaisen lihan rasva ja muut eläinperäiset rasvat voivat olla terveysriski.  Mutta mitä näiden [...]

Tyydyttyneet rasvat eli kovat rasvat aiheuttavat sydänriskejä, mutta niiden vähentämisen vaikutus voi riippua siitä, mitä niiden sijasta alkaa syödä. Riskit pienentyvät, jos kovia rasvoja korvaa [...]

Yleensä pahoina pidettyjä aineita, kuten sokeria, ei tarvitse jättää kokonaan pois ruokavaliosta. Kohtuus kaikessa riittää. Huomenta Suomen Terve aamu -lähetyksessä vieraillut [...]

Ruokakeskustelusta on tullut tunteikasta höpinää, josta otetaan liikaa kierroksia, sanoo Huomenta Suomen Terve aamu -lähetyksessä vieraillut ravitsemusterapeutti Patrik Borg. Ruoasta on tullut [...]

Onko natriumglutamaatti teollisuuden salakavala juoni sairastuttaa ihmiset? Voiko ilman E-koodeja elää? Entäpä millainen mörkö on fosfaatti? Lue lisää ja ylläty! Yhä useampi kaipaa lautaselleen [...]

Sydänliiton suositukset korostavat rasvojen laadun tärkeyttä. Rasvan laadusta on viime vuosina riittänyt puhetta Suomessa, vaikka rasvan laadun suhteen ei ole tehty mitään suuria muutoksia [...]

Kalsium ei ehkäisekään luunmurtumia ruoasta eikä pillereistä saatuna kuten ennen on luultu, tuore tutkimus osoittaa. Ikääntyviä miehiä ja naisia on kehotettu syömään kalsiumlisiä ja paljon [...]

Miten ruokavalion saa muutettua pysyvästi terveellisemmäksi? Health.com listasi vinkkejä, joiden avulla uusien tapojen omaksuminen voi olla helpompaa. Kokeile! Tutkimusten mukaan ihmiset [...]