Lisää vitamiineja helposti – näin ruokit kehoa vuoden pimeimpään aikaan

Pimeä vuodenaika haastaa kehoa monin tavoin – myös vitamiinien saannin osalta. Kun valo vähenee ja mieli kaipaa piristystä, ravinnon merkitys korostuu. 

Onneksi jo pienet muutokset ruokavalioon voivat lisätä hyvinvointia yllättävän tehokkaasti.

Lisää värejä lautasellesi

Värit lautasella kertovat vitamiineista – mitä monipuolisempi kirjo, sitä laajempi ravinneprofiili. Punainen, vihreä, oranssi, keltainen ja sininen kertovat eri kasvikunnan vitamiinilähteistä.

Vihreät lehtivihannekset sisältävät K-vitamiinia ja folaattia, kun taas oranssit juurekset tarjoavat runsaasti A-vitamiinin esiasteita. 

Keho ja mieli nauttivat siitä, kun lisäät jokaiselle aterialle jotakin värikästä.

Valitse vitamiinipitoisia raaka-aineita arkeen

Tietyt ruoka-aineet toimivat todellisina vitamiinipommeina. Esimerkiksi parsakaali, kananmunat, marjat ja täysjyvät sisältävät useita vitamiineja ja kivennäisaineita samassa paketissa.

Monipuolisesti koostettu ateria antaa energiaa ja elinvoimaa. Jo se, että lisäät kananmunaa, kaalia ja marjoja päivittäisille aterioille voi nostaa ravintoainepitoisuutta tuntuvasti.

LUE MYÖS: Näin tapahtuu kehossa, kun syöt parsakaalia joka päivä

Muista D-vitamiini – erityisesti talvella

Suomessa talvikuukausina D-vitamiinia ei saada tarpeeksi auringosta. Siksi sen saannista on syytä huolehtia erityisesti marraskuusta maaliskuuhun.

Rasvainen kala, kananmunat ja D-vitamiinilla täydennetyt maitotuotteet ovat hyviä lähteitä. Jos ruokavalio ei riitä, ravintolisä on turvallinen ja suositeltu ratkaisu – kunhan annos perustuu tarpeeseen.

LUE MYÖS: Tunnista D-vitamiinin puutos – 3 yleistä oiretta

Tarvitsetko vitamiinilisää?

Monipuolinen ruokavalio riittää usein, mutta joissain elämäntilanteissa lisä voi olla tarpeen. Esimerkiksi kasvisruokavaliota noudattavat, ikäihmiset, raskaana olevat ja aktiivisesti urheilevat saattavat tarvita täydennystä.

Vitamiinit toimivat kehossa tarkasti säädellysti, joten ylimääräiset vitamiinilisät eivät tuo enempää hyötyä. Siksi kannattaa tarkastella omaa ruokavaliota ja kuunnella asiantuntijoita ennen purkkien hamstraamista.

Miten tunnistat oman tarpeesi?

Tarpeeseen perustuva lisäravinne on aina turvallisempi ja tehokkaampi kuin summamutikassa napattu monivitamiini. Kehon ikä, aktiivisuustaso, ruokavalio ja mahdolliset sairaudet vaikuttavat yksilöllisiin tarpeisiin.

Jos epäilet puutetta, apua löytyy. Verikokeet, ruokapäiväkirjat tai ravitsemusterapeutin neuvot auttavat kartoittamaan tilanteen.

Vitamiinit arjen valinnoissa – näin onnistut helposti

Hyvä vitamiinitaso ei vaadi ihmetekoja, vaan fiksuja valintoja pitkin päivää. Kun ruokavalio tukee kehoa, myös jaksaminen, mieliala ja vastustuskyky saavat tukea.

Katso alta, mistä saat tärkeimmät vitamiinit ja kivennäisaineet vuoden pimeimpänä aikana:

Poimi lisäksi nämä käytännön vinkit arkeesi:

• Syö joka aterialla jotain värikästä. Vaihtele kasviksia, marjoja ja hedelmiä sesongin mukaan.
• Lisää proteiinin lähteitä fiksusti. Kananmunat, pähkinät, maitotuotteet ja kala tuovat vitamiineja mukanaan.
• Valitse täysjyvää. Ne sisältävät B-ryhmän vitamiineja, kuitua ja kivennäisaineita.
• Käytä kasviöljyjä ja pähkinöitä. Näin saat E-vitamiinia ja parannat rasvaliukoisten vitamiinien imeytymistä.
• Harkitse D-vitamiinilisää. Varsinkin marras–maaliskuussa lähes jokainen tarvitsee sen tuekseen.

Terveellinen ruokavalio on ennen kaikkea rytmin ja toiston taidetta. Kun rakennat lautasellesi hyvää vähän kerrallaan, tuet koko kehoasi – myös vuoden pimeimpinä päivinä.

Lähde: Verywell Health

Ravitsemusneuvot ovat yleisluonteisia eivätkä korvaa henkilökohtaista ohjausta. Jos sinulla on erityistarpeita tai sairauksia, keskustele asiasta ravitsemusterapeutin tai lääkärin kanssa.