Jo aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että kalium voi madaltaa verenpainetta, mutta sen yhteys aivohalvauksien riskiin ei ollut selvä.
11 vuotta kestäneeseen tutkimukseen osallistui 90 137 50–79-vuotiasta naista. Ne naiset, jotka söivät yli 3193,6 milligrammaa kaliumia päivässä, olivat 16 prosenttia pienemmässä riskissä saada iskeeminen aivohalvaus ja 12 prosenttia pienemmässä riskissä saada aivohalvaus ylipäätään. He olivat myös pienemmässä riskissä kuolla seurantatutkimuksen aikana kuin vähiten kaliumia syövät tutkimukseen osallistuneet.
Tutkimustulokset antavatkin jälleen hyvän syyn syödä lisää hedelmiä ja vihanneksia, jotka molemmat ovat erinomaisia kaliuminlähteitä. Kaliumia löytyy esimerkiksi banaanista, cantaloupemelonista, greipistä, appelsiinista, perunasta, tomaatista, parsakaalista ja herneistä.
Lähde: medicalnewstoday.com