Ylipaino on yleistyvä ongelma – Mikä vialla syömisissämme?
Suomalaiset syövät enemmän vihanneksia, hedelmiä sekä kevyt- ja vähärasvaisia tuotteita kuin koskaan. Silti ylipaino on yleistynyt. Kuinka se on mahdollista? Se on mahdollista, koska [...]
Syö viittä väriä kasviksia päivässä
Nyrkkisääntö numero yksi: syö vähintään puoli kiloa kasviksia päivässä. Nyrkkisääntö numero kaksi: syö kuusi kämmenellistä kasviksia päivässä. Nyrkkisääntö numero kolme: syö viittä väriä [...]
Terveellinen ruoka onkin kaikkein edullisinta!
Terveellisesti syöminenkö kallista? Tällainen mielikuva meillä on ja moni on kokenut tämän myös omakohtaisesti kauppareissuillaan: kasvikset, marjat, hedelmät, vihannekset ja esimerkiksi kala [...]
Maha täyteen värejä – 11 käytännöllistä keinoa lisätä kasvisten käyttöä
Kasvisten runsas syönti pitää painon kurissa paremmin kuin mikään muu konsti. Näiden vinkkien avulla voit lisätä aterioihisi reilusti kasviksia ilman, että elämästä tulee pelkkää porkkanan [...]
Täysjyväisyyttä – ei leseitä tai kuitukikkailuja
Viljatuotteet ovat viime vuosina olleet huonossa huudossa. Mutta eivät kaikki viljatuotteet huonoja ole. Erottelu järkevämpien ja heikompien viljatuotteiden välillä on yksinkertaista. Täysjyvä on [...]
Paljonko on 600 g kasviksia? Katso selkeät kuvat!
Meihin on iskostettu kehotus syödä yli puoli kiloa kasviksia, sieniä, hedelmiä ja marjoja päivässä. Mitä tämä käytännössä tarkoittaa? Kasvisruualla 600 gramman päiväannos tulee helposti täyteen, [...]
Pidä paino kurissa – nämä vihannekset estävät lihomista
Ei-tärkkelyspitoisten vihannesten ja hedelmien lisääminen ruokavalioon auttaa pitämään painon kurissa. Tuore pitkäaikaistutkimus on selvittänyt erilaisten hedelmien ja vihannesten vaikutusta [...]
Kasviksia ei kannatakaan keittää – tämä kypsennystapa säilyttää vitamiinit
Vihannesten kypsentäminen keittämällä liuottaa terveellisiä ravintoaineita väkisinkin veteen. Keittämisen sijasta kannattaakin kokeilla kasvisten kypsentämistä mikroaaltouunissa, [...]
5 superterveellistä vihannesta – lisää näitä ruokavalioosi
Kesällä kannattaa hyödyntää monipuolisesti vihanneksia. Pihan omistavat voivat kasvattaa niitä myös itse. Kaipaatko uusia makuja lautasellesi? Kokeile esimerkiksi näitä terveellisiä [...]
Parsa sopii laihduttajalle – kevään herkku on helppo valmistaa
Parsan paras sesonki kestää maaliskuun lopulta kesäkuun loppuun. Nyt onkin jo korkea aika popsia parsat suihin. Vähäkalorinen parsa on toivottu vieras keventäjän grillissä.Parsaa viljellään [...]
