Luonnon makeat herkut, tuoreet marjat, ovat todellisia terveyspommeja. Nykysuositusten mukaan niitä kannattaisi syödä noin kaksi desiä päivässä. Marjastuskausi alkaa olla kuumimmillaan, mutta [...]
Pensasmustikan sato on nyt parhaimmillaan. Huomattavasti metsämustikka-sisarustaan makeampi ja kookkaampi pensasmustikka jakaa kuitenkin usein ihmisten mielipiteet: toiset rakastavat, toiset [...]
Suomalaisten suosikkimarjoista löytyi yllättäviä terveysvaikutuksia. Mustikoiden ja mansikoiden säännöllisellä nauttimisella on yhteys pienentyneeseen sydänkohtausriskiin. Mustikoita ja [...]
Suomalaisten suosikkimarjoista löytyi tuoreessa tutkimuksessa yllättäviä terveysvaikutuksia. Mustikoiden ja mansikoiden säännöllisellä nauttimisella on yhteys pienentyneeseen sydänkohtausriskiin. [...]
Nyt on oikea aika säilöä musta- ja punaherukoita joko pakastimeen tai hilloiksi ja mehuiksi. Mehun keittäminen on yllättävän helppoa ja sitä voi valmistaa myös pakastetuista marjoista pitkin [...]
Vadelma ei ole pelkästään kauniin värinen ja hyvänmakuinen marja, vaan myös äärettömän terveellinen. Perimätiedon mukaan vadelmaa on käytetty muun muassa kuumerohtona, ja sen on uskottu olevan [...]
Marjoista keventäjä saa vitamiineja ja kuitua, mutta vain vähän energiaa. Napsi marjat sellaisenaan, äläkä hukuta sokerin alle hilloihin. Marjat ovat tärkeä osa keventäjän ruokavaliota: [...]
Marjojen ja viljatuotteiden yhdistäminen suomalaisen ruokavaliossa on helppoa ja tuttua; aamupuuro, tuorepuuro tai mysli marjojen kera, monenlaiset marjapuurot, pirtelöt ja smoothiet, marjaisat [...]
Kesä- ja syysvihannekset ja juurekset, marjat ja hedelmät ovat täynnä raikasta makua, vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita sekä monenlaisia antioksidatiivisesti vaikuttavia aineita. Herkuttele [...]
