Meitä on käsketty vähentämään rasvojen, varsinkin ns. kovien rasvojen käyttöä. Sille on perusteensa. Punaisen lihan rasva ja muut eläinperäiset rasvat voivat olla terveysriski. Mutta mitä näiden [...]
Tyydyttyneet rasvat eli kovat rasvat aiheuttavat sydänriskejä, mutta niiden vähentämisen vaikutus voi riippua siitä, mitä niiden sijasta alkaa syödä. Riskit pienentyvät, jos kovia rasvoja korvaa [...]
Yleensä pahoina pidettyjä aineita, kuten sokeria, ei tarvitse jättää kokonaan pois ruokavaliosta. Kohtuus kaikessa riittää. Huomenta Suomen Terve aamu -lähetyksessä vieraillut [...]
Ruokakeskustelusta on tullut tunteikasta höpinää, josta otetaan liikaa kierroksia, sanoo Huomenta Suomen Terve aamu -lähetyksessä vieraillut ravitsemusterapeutti Patrik Borg. Ruoasta on tullut [...]
Onko natriumglutamaatti teollisuuden salakavala juoni sairastuttaa ihmiset? Voiko ilman E-koodeja elää? Entäpä millainen mörkö on fosfaatti? Lue lisää ja ylläty! Yhä useampi kaipaa lautaselleen [...]
Sydänliiton suositukset korostavat rasvojen laadun tärkeyttä. Rasvan laadusta on viime vuosina riittänyt puhetta Suomessa, vaikka rasvan laadun suhteen ei ole tehty mitään suuria muutoksia [...]
Kalsium ei ehkäisekään luunmurtumia ruoasta eikä pillereistä saatuna kuten ennen on luultu, tuore tutkimus osoittaa. Ikääntyviä miehiä ja naisia on kehotettu syömään kalsiumlisiä ja paljon [...]
Miten ruokavalion saa muutettua pysyvästi terveellisemmäksi? Health.com listasi vinkkejä, joiden avulla uusien tapojen omaksuminen voi olla helpompaa. Kokeile! Tutkimusten mukaan ihmiset [...]