Arkisto

Yksinelävälle ruoanlaitto voi olla välillä turhauttavaa, kun edullisimmat ruokapakkaukset ovat usein huomattavan suuria ja ruokahävikki harmittaa. Yhden hengen talouteen ei ehkä tule helposti [...]

Kevyet, mutta aromikkaat juurekset ovat keventäjän unelmaruokaa. Peruna, porkkana ja punajuuri ovat jo vanhoja tuttuja. Tee löytöretki juuresten maailmaan kokeilemalla vaihteeksi pehmeää [...]

Loka-marraskuu on riistan kuumin sesonkiaika. Jos Keventäjä saa riistaa käsiinsä, siitä kannattaa pitää kiinni, sillä vähärasvaisesta riistalihasta valmistuu helposti täyttäviä, mutta kevyitä [...]

Välipala virkistää ja auttaa jaksamaan seuraavaan ateriaan. Välipala ei toki korvaa päivän pääaterioita, mutta se antaa energiaa niin, ettei hirveä nälkä yllätä. Nälkäisenä kassan viereiset [...]

Syksyinen metsä on aarreaitta, josta keventäjä hakee kori kädessä aineksia monenlaisiin herkkuihin. Kotimaiset sienet sisältävät runsaasti proteiinia, mutta vain vähän energiaa. Syötäviä sieniä [...]

Pizza – italialaisten keino lihottaa maailma vai keventäjällekin kelpo herkku? Pizzakin voi olla terveellinen, kun se valmistetaan ohutpohjaisena ja päällystetään vähärasvaisilla täytteillä [...]

Ruoan hinta on noussut paljon ja se tuntuu kukkarossa. Keventäjälle valinta on toisinaan vaikeaa: vähärasvaiset tuotteet maksavat yleensä enemmän! Valitse kuitenkin mieluummin terveellisempi ja [...]

Suomalaiseen kesään kuuluu yhdessäolo grillin ympärillä kauniissa säässä – ja sateenkin sattuessa. Grillattu ruoka sopii hyvin keventäjälle, kunhan tuotteet valitaan oikein: runsaasti erilaisia [...]

Kookosta on pitkään pidettty kasvikunnan mustana lampaana sen sisältämän kovan rasvan vuoksi. Viime aikoina kookosöljy on kuitenkin nostettu lähes ihmeöljyn asemaan. Kookosvettä juovat [...]

Kevät on iloisten juhlien aikaa. Niissä keventäjänkin on lupa nauttia, elämäntaparemontti ei romutu juhlissa herkutteluun. Ihannetilanteessa emäntä on kuitenkin varannut noutopöytään myös [...]