Uudenvuoden juhlavinkit!

Vuoden vaihtumista on hauska juhlistaa ystävien tai perheen kanssa! Näillä vinkeillä loihdit maittavan uudenvuoden menun ja keventäjänä voit opastaa vieraita myös kevyempään ruuanvalmistukseen. [...]

Kalaa kahdesti viikossa

Kala on herkullista, terveellistä ja hyvin sulavaa syötävää. Se sisältää proteiinia, paljon vitamiineja, monia kivennäis- ja hivenaineita sekä hyviä rasvoja. Kalaa suositellaan syötäväksi 2-3 [...]

Vartissa valmista kevyttä

Terveellinen ruoka ei katso kelloa, vaikka monesti niin luullaankin. Puolivalmisteet ovat mainettaan parempia kiireisen kokin apureita. Arjen ruuanlaitossa vaivattomuus on arvossaan. Erityisesti [...]

Kesäkeittiön kevytherkut

Kesä ja loma ovat tarkoitettu rentoutumiseen. Silloin tyhjennetään pää paineista ja ladataan akkuja tulevia uurastuksia varten. Keventäminenkään ei saa tuntua silloin työltä. Moni keventäjä [...]

Salaatti kaipaa öljyä

Jätätkö rasvan pelossa kastikkeen tai öljyn pois salaateista ja raasteista? Ei kannata! Lisää noin 150 gramman salaattiannokseesi ainakin 1-2 teelusikallista kylmäpuristettua tai tavallista [...]

Mausteista joulua!

Kanelin, kardemumman, neilikan ja inkiväärin tuoksut virittävät meidät joulun odotukseen. Keventäjän kannalta mausteet ovat iloinen asia myös siitä syystä, että mausteinen ruoka ei houkuttele [...]