Arkisto

Erilaiset kaalit ja kurpitsat tuottavat satoa pitkälle syksyyn, kun muiden kasvisten satoaika alkaa olla jo ohi. Kurpitsat sisältävät tärkeitä kivennäisaineita ja antioksidantteja ja kaalit eri [...]

Kauhea nälkä kotiin tullessa eikä aikaa laittaa ruokaa? Tai joskus ei vaan jaksa panostaa ruoanlaittoon, mutta jotakin olisi syötävä ja mieluummin terveellisesti. Kotona kokkaaminen voi onnistua [...]

Yksinelävälle ruoanlaitto voi olla välillä turhauttavaa, kun edullisimmat ruokapakkaukset ovat usein huomattavan suuria ja ruokahävikki harmittaa. Yhden hengen talouteen ei ehkä tule helposti [...]

Ruoanlaiton suunnitteluun ei jää aina tarpeeksi aikaa. Useimmat ihmiset syövätkin sitä, mitä kaapista sattuu löytymään. Niinpä ruokakaappi kannattaa täyttää sellaisilla ruoilla, joita voi kiireen [...]

Vähärasvaiset, vähäsuolaiset ja runsaskuituiset tuotteet ovat keventäjälle suositeltavia, mutta kuinka löytää juuri ne oikeat tuhansien tuotteiden ja kirjavien tuotelupausten keskeltä? Keventäjän [...]

Kala on herkullista, terveellistä ja hyvin sulavaa syötävää. Se sisältää proteiinia, paljon vitamiineja, monia kivennäis- ja hivenaineita sekä hyviä rasvoja. Kalaa suositellaan syötäväksi 2-3 [...]

Tuskailen usein maanantaina kaupassakäynnin ja viikon ruokahuollon kanssa. Enkä taida olla yksin. Tuntuu, että moni pähkäilee samojen asioiden äärellä. Perheelle, sekä myös itselle, haluaisi [...]

Monesti emme edes huomaa kuinka paljon ylimääräistä rasvaa käytämme ruoanvalmistuksessa. Kuinka kevyttä ruokaa sitten valmistetaan? Poppakonsteista ei ole kyse, on vain kiinnitettävä huomio [...]

Marjat ovat keventäjän karkkeja. Tuoreiden ja pakastettujen marjojen lisäksi keventäjän kannattaa tutustua käteviin marjajauheisiin. Marjat ovat tulvillaan elimistölle tärkeitä vitamiineja, [...]

Kesä lähestyy jo kovaa tahtia. Jos olet asettanut painonpudotustavoitteesi kesän korville ja tavoitteeseen on vielä matkaa, on aika ottaa loppukiri. Ruokavalion osuus painonpudotuksessa on [...]