Pakastatko marjoja? Älä lisää sokeria turhaan
Yksi marjojen pakastamiseen liittyvä harhaluulo elää edelleen vahvana. Kesän marjasatoa kannattaa säilöä pakkaseen reilusti, sillä marjat ovat helppo tapa lisätä kuitua, vitamiineja ja muita [...]
Banaanin värillä on väliä – näin kypsyys vaikuttaa kehoon
Tiesitkö, että banaanin kypsyysaste voi vaikuttaa siihen, miten se kehossa toimii? Sama hedelmä voi käyttäytyä elimistössä hyvin eri tavoin riippuen siitä, onko kuori vihreä, kirkkaan keltainen [...]
Syö näitä kananmunien kanssa – ja moninkertaista terveyshyödyt
Kananmuna on ravitseva aamupalavalinta, mutta oikeilla lisukkeilla siitä saa vieläkin enemmän irti. Kananmuna on yksi ravitsevimmista aamupalavaihtoehdoista. Se sisältää laadukasta proteiinia [...]
Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – niistä syntyy helposti terveellistä naposteltava
Seuraavan kerran kun syöt vesimelonia, älä heitä siemeniä pois. Paahdettuina niistä syntyy herkullista naposteltavaa, joka sisältää runsaasti kuitua, kasviproteiinia ja tärkeitä kivennäisaineita. [...]
5 x parhaat pähkinät painonhallintaan
Kaupan hyllyt notkuvat erilaisista pähkinöistä. Jos tavoitteesi on pudottaa painoa, seuraavat vaihtoehdot kannattaa napata ostoskoriin. Moni välttelee pähkinöitä niiden korkean kalorimäärän [...]
Purista tätä pinaatin päälle – ja kehosi saa enemmän rautaa
Pinaatin sisältämä rauta imeytyy elimistöön melko heikosti, ellei aterialta löydy yhtä tärkeää ravintoainetta. Rauta on elimistölle välttämätön kivennäisaine. Se osallistuu muun muassa hapen [...]
Punaiset vai vihreät viinirypäleet? Toinen sisältää enemmän antioksidantteja
Viinirypäleet ovat helppo ja herkullinen välipala, mutta harva tietää, että punaiset ja vihreät eroavat toisistaan ravintosisältönsä puolesta. Moni valitsee rypäleen maun perusteella, mutta harva [...]
Tämä voi tapahtua, jos juot kamomillateetä joka ilta
Moni juo kupillisen kamomillateetä ennen nukkumaanmenoa rauhoittuakseen päivän jälkeen. Tutkimusten mukaan tästä iltarutiinista voi olla hyötyä myös unen laadulle, stressin hallinnalle ja [...]
Tomaatit kannattaa syödä tähän aikaan päivästä – ja mieluiten näin
Tomaatit ovat yksi terveellisimmistä kasviksista, mutta harva tietää, että myös sillä, miten ja milloin niitä syö, voi olla merkitystä. Oikeilla valinnoilla elimistö voi hyödyntää niiden [...]
Valmista kukkakaalia uudella tavalla – 3 helppoa reseptiä
Nyt kannattaa napata kukkakaalia ostoskoriin! Se taipuu vähällä vaivalla niin hummukseksi, pihveiksi kuin riisinkin korvaajaksi. Kukkakaali ei ole pelkästään monipuolinen raaka-aine, vaan myös [...]