Ruoka

Syksy on sadonkorjuun ja luonnon antimien säilömisen aikaa. Yksi kirkkaimmista ja ravinteikkaimmista syysmarjoista on oranssina hehkuva tyrni. Vaikka tyrnin maku jakaa mielipiteitä, sen [...]

Jos kaipaat aamuihisi vaihtelua perinteisen kaurapuuron rinnalle, nyt kannattaa kokeilla kruskaa – tuttavallisemmin kruskapuuroa. Tämä vatsaa hellivä, lempeän makuinen puuro on jo vuosikymmeniä [...]

Kesä on parhaimmillaan silloin, kun sitä voi maistaa. Ja yksi suomalaisten suosikki kesämaussa on ehdottomasti raparperi. Sen kirpeänraikas maku herättää aistit ja tuo lapsuuden kesät mieleen – [...]

Kesä alkaa hiljalleen kääntyä kohti loppuaan, mutta yksi varma merkki vihreän sesongin jatkumisesta löytyy yhä kotipihoilta ja kasvimaiden nurkista: raparperi puskee edelleen rehevänä. Ja hyvä [...]

Kaipaatko uutta inspiraatiota aamuihin? Smoothiebowl on täydellinen tapa aloittaa päivä raikkaasti, ravitsevasti – ja visuaalisesti ilahduttavasti. Se on lusikoitava smoothie, joka yhdistää [...]

Mustikka on metsän sininen supermarja – täynnä makua, väriä ja hyvinvointia tukevia ravintoaineita. Ja mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää sen tehot kuin kotitekoinen mustikkamehu? Itse tehty [...]

Smoothie on helppo, nopea ja monipuolinen tapa lisätä ravinteita arkeen – mutta siitä voi saada vielä paljon enemmän irti! Muutamalla harkitulla lisäyksellä voit kohentaa smoothien rakennetta, [...]

Aamupala on päivän tärkein ateria – mutta vielä tärkeämpi se on silloin, kun haluat tukea jaksamista, vastustuskykyä ja mielialaa ravitsevasti ja monipuolisesti. Vitamiinipitoinen aamupala ei [...]

Tuntuuko, että lounaan jälkeen väsyttää, tekee mieli makeaa tai vatsa turpoaa? Tai kenties huomaat napostelevasi iltapäivällä, vaikka söit juuri? Usein ongelma ei ole syömäsi määrä – vaan aterian [...]

Karviaismarjat ovat alkusyksyn aarteita, joiden kirpeänmakea maku taipuu täydellisesti myös keveämpiin jälkiruokiin. Tässä ohjeessa valmistat herkullisen, raikkaan ja ilmavan [...]