Ruoka

Taateli tunnetaan makeudestaan, mutta sen ravintoaineet jäävät helposti herkullisen maun varjoon. Tässä kolme syytä lisätä taateleita ruokavalioon. Taateli tulee monelle tutuksi joulun [...]

Tämä terveellinen lohikulho valmistuu nopeasti, ja korealainen kastike tuo tuttuun kalaan aivan uudenlaista makua. Kalaa suositellaan syötäväksi kaksi–kolme kertaa viikossa eri kalalajeja [...]

Sipuli tuo arkiruokaan makua ja hyödyllisiä ravintoaineita. Yksinkertainen säilytysvinkki auttaa pitämään sen käyttökelpoisena pidempään. Sipuli kuuluu monen keittiön vakiovarusteisiin. Sitä [...]

Keitetty parsakaali ei ole kaikkien suosikki, mutta tämä uuniversio voi muuttaa mielesi! Parsakaalista saa uunissa mehevän ja maukkaan lisukkeen, kun sen antaa ensin paahtua ja pehmentää vasta [...]

Perunan ravintosisällöstä kertoo muukin kuin se, onko lajike kiinteä vai jauhoinen.  Perunapussi valitaan usein sen mukaan, valmistetaanko muusia, keittoa vai uunilohkoja. Jos haluat lautaselle [...]

Vatsanväänteet, turvotus tai raskas olo voivat pilata hyvänkin treenin. Ennen liikuntaa kannattaakin kiinnittää huomiota siihen, mitä syö ja kuinka paljon aikaa ruoansulatukselle jää. Iso [...]

Tuttuun puuroon saa pienellä lisäyksellä sekä rapeutta että ravintoaineita, joilla on merkitystä myös verenpaineen kannalta.  Marjat ja hedelmät ovat tuttuja puuron lisukkeita, mutta niiden [...]

Kananmuna ja raejuusto ovat tuttuja tapoja lisätä ruokavalioon proteiinia, mutta valinnassa kannattaa huomioida myös rasvan, suolan ja vitamiinien määrä. Keitetty kananmuna leivän päällä tai [...]

Jos nälkä palaa pian aamupalan jälkeen, tuttu annos saattaa kaivata pientä täydennystä. Näillä vinkeillä kokoat aamupalan, joka pitää vatsan kurinan paremmin loitolla. Aamupala on syöty, mutta [...]

Päivittäisistä ruisleipäviipaleista kertyy muutakin kuin vatsantäytettä. Tuttu leipä tuo ruokavalioon kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta pakkauksesta kannattaa tarkistaa muutama asia. [...]