Banaani on monen suosikki välipala, mutta tiesitkö, että se voi olla erityisen hyvä valinta juuri ilta-aikaan? Tämä tuttu, makea ja helposti sulava hedelmä kätkee sisäänsä ravintoaineita, jotka [...]
Sienet ovat syksyn superruokaa. Ne kasvavat luonnossa, sisältävät vain vähän energiaa mutta runsaasti ravinteita – ja tarjoavat makua niin kasvis- kuin sekasyöjillekin. Sienet ovat myös [...]
Kun naposteluhimo iskee, usein ensimmäisenä käsi hakeutuu sipseihin, kekseihin tai suklaaseen. Mutta entä jos olisi vaihtoehto, joka tyydyttää rapsahtavan suutuntuman kaipuun – ja samalla tuo [...]
Hedelmät ovat tärkeä osa monipuolista ja ravinteikasta ruokavaliota. Ne tarjoavat kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja – sekä luonnollista makeutta arjen herkkuhetkiin. Mutta [...]
Jos kaipaat aamuusi nopeutta, ravinteita ja hyvää makua, vastaus löytyy yhdestä trendikkäästä klassikosta: tuorepuurosta. Tämä valmistustavaltaan poikkeuksellinen puuro tehdään jääkaapissa – ei [...]
Kvinoa on yksi viime vuosien suosituimmista superruoista, eikä syyttä. Tämä pieni, proteiinipitoinen siemen on löytänyt tiensä niin salaatteihin, lämpimiin ruokiin kuin aamiaispöytäänkin. Moni [...]
Kasvisruokavalio ei ole enää marginaalinen ilmiö, vaan yhä useampi suomalainen siirtyy kasvipohjaisempaan ruokaan joko kokonaan tai osittain. Taustalla voi olla terveydellisiä syitä, [...]
Kun puhutaan terveellisistä kasviproteiinin lähteistä, linssit nousevat kerta toisensa jälkeen listan kärkeen. Ne ovat täynnä kuitua, proteiinia, hivenaineita ja terveyttä tukevia yhdisteitä. [...]
Ikääntyminen tuo mukanaan monia luonnollisia muutoksia kehoon ja aineenvaihduntaan. Yli 50-vuotiaana elimistön tarpeet muuttuvat, ja siksi myös ruokavalioon kannattaa kiinnittää erityistä [...]
Kaipaatko aamuihin pientä hemmottelua ilman syyllisyyttä? Haluatko aloittaa päiväsi herkullisesti mutta silti ravitsevasti? Kokeile suklaapuuroa – se on täyttävä, nopea ja ennen kaikkea ihanan [...]