Ruoka

Yleensä pahoina pidettyjä aineita, kuten sokeria, ei tarvitse jättää kokonaan pois ruokavaliosta. Kohtuus kaikessa riittää. Huomenta Suomen Terve aamu -lähetyksessä vieraillut [...]

Ruokakeskustelusta on tullut tunteikasta höpinää, josta otetaan liikaa kierroksia, sanoo Huomenta Suomen Terve aamu -lähetyksessä vieraillut ravitsemusterapeutti Patrik Borg. Ruoasta on tullut [...]

Marjat ovat keventäjän karkkeja. Tuoreiden ja pakastettujen marjojen lisäksi keventäjän kannattaa tutustua käteviin marjajauheisiin. Marjat ovat tulvillaan elimistölle tärkeitä vitamiineja, [...]

Onko natriumglutamaatti teollisuuden salakavala juoni sairastuttaa ihmiset? Voiko ilman E-koodeja elää? Entäpä millainen mörkö on fosfaatti? Lue lisää ja ylläty! Yhä useampi kaipaa lautaselleen [...]

Kylläisyys riippuu pitkälti ruuan määrästä, ei energiamäärästä. Grammoissa mitattuna syömme suunnilleen saman verran joka päivä, joten pienen pienillä valinnoilla laihdutus voi helpottua tai [...]

Kalan suotuisat terveysvaikutukset sydämelle ja aivoille ovat olleet tiedossa pitkään. Nyt kalansyönnin on vahvistettu liittyvän pienempään masennusriskiin. Runsaasti kalaa syövät saattavat [...]

Vähärasvainen jauheliha on keventäjän ykkös-raaka-aine. Jauheliha on 100-prosenttista lihaa, joka taipuu ruuaksi kokemattomissakin käsissä. Jauheliha on arjen helppo proteiininlähde, jota löytyy [...]

Vähärasvainen jauheliha on keventäjän ykkös-raaka-aine. Jauheliha on 100 % lihaa, joka taipuu ruuaksi kokemattomissakin käsissä. Jauheliha on arjen helppo proteiininlähde, jota löytyy joka [...]

Runsas suolan käyttö kohottaa verenpainetta ja altistaa sitä kautta monille sairauksille, mutta suola saattaa myös kerryttää liikakiloja. Suolan ja lihavuuden yhteys havaitaan aikuisilla ja [...]

Täysjyvän terveysvaikutuksista on tiedetty pitkään, mutta nyt niistä on jälleen saatu uusia todisteita. Täysjyväviljan syöminen voi mahdollisesti alentaa haitallista LDL-kolesterolia ja siten [...]