Arkisto

Suomalaisista kuluttajista kolmannes aikoo tänä vuonna syödä aiempaa enemmän kalaa. Etenkin luonnonkalaa halutaan nyt lautaselle. Punaisen lihan syömistä aikoo vastaavasti vähentää 16 prosenttia [...]

Kalan ja äyriäisten syöntiin liittyvä korkea veren omega-3-pitoisuus pienentää iäkkäiden sydänkuolemariskiä ja riskiä kuolla ennenaikaisesti. Tutkimuksen mukaan riski kuolla sydänsairauksiin [...]

Tuoreen tutkimuksen mukaan runsaasti kalaa ja muita omega-3-rasvahappoa sisältäviä ruokia syövät saattavat ruokavalionsa ansiosta elää hieman pitemmän elämän. Suurelta osin tämä johtuu sydän- ja [...]

Tuoreen tutkimuksen mukaan runsaasti kalaa ja muita omega-3-rasvahappoa sisältäviä ruokia syövät saattavat ruokavalionsa ansiosta elää hieman pitemmän elämän. Suurelta osin tämä johtuu sydän- ja [...]

Pienellä budjetilla tietyt raaka-aineet voivat tuntua todella kalliilta, mutta terveellistä ruokaa voi tehdä myös ilman kummempaa kalustoa ja kohtuullisen edullisesti. Kalaruokia voi halutessaan [...]

Mikäpä lämmittäisi kylmänä talvipäivänä paremmin kuin höyryävä keitto! Kalakeitto valmistuu nopeasti ja ulkoilupäivänä sen voi pakata vaikka termospulloon evääksi. Kalaksi keittoon voi valita [...]

Keventäjän kannattaa syödä kalaa ainakin kaksi kertaa viikossa. Moni valitsee vähärasvaisia kaloja, kuten kuhaa, siikaa ja seitiä. Rasvaiset kalat sisältävät kuitenkin runsaasti hyviä, omega 3- [...]

Kalan sisältämillä omega-3-rasvahapoilla on hyvä vaikutus etenkin sydänterveyteen, mutta sen nauttimisella voi olla myös positiivisia laihdutusvaikutuksia. Kala on herkullista, terveellistä ja [...]

Kalassa on hyvää helposti sulavaa proteiinia, pehmeää rasvaa ja monenlaisia vitamiineja ja kivennäisaineita. Nauti kala-ateria 2-3 kertaa viikossa. Ne jotka kalastavat, tietävät että jokaisella [...]